Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
Подсолнечное масло | 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Вода | 75 г |
Уксус столовый 9% | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.7% | 3221 г |
Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3059 г |
Органические кислоты | 4.3 г | ~ | |||
Зола | 6.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.5% | 2165 г |
бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.6% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 20.41 мг | 500 мг | 4.1% | 4.9% | 2450 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 21.4% | 555 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 3.872 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10331 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.538 мкг | 3 мкг | 51.3% | 61.1% | 195 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.054 мг | 15 мг | 20.4% | 24.3% | 491 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.719 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.2% | 1060 г |
Витамин К, филлохинон | 101.8 мкг | 120 мкг | 84.8% | 101% | 118 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6117 мг | 20 мг | 3.1% | 3.7% | 3270 г |
Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1512.75 мг | 2500 мг | 60.5% | 72% | 165 г |
Кальций, Ca | 66.02 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.9% | 1515 г |
Кремний, Si | 79.038 мг | 30 мг | 263.5% | 313.7% | 38 г |
Магний, Mg | 263.31 мг | 400 мг | 65.8% | 78.3% | 152 г |
Натрий, Na | 830.36 мг | 1300 мг | 63.9% | 76.1% | 157 г |
Сера, S | 213.92 мг | 1000 мг | 21.4% | 25.5% | 467 г |
Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 13.6% | 874 г |
Хлор, Cl | 1673.58 мг | 2300 мг | 72.8% | 86.7% | 137 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 938.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 369.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 130.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 24.715 мг | 18 мг | 137.3% | 163.5% | 73 г |
Йод, I | 3846.5 мкг | 150 мкг | 2564.3% | 3052.7% | 4 г |
Кобальт, Co | 23.665 мкг | 10 мкг | 236.7% | 281.8% | 42 г |
Литий, Li | 11.846 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3366 мг | 2 мг | 16.8% | 20% | 594 г |
Медь, Cu | 210.29 мкг | 1000 мкг | 21% | 25% | 476 г |
Молибден, Mo | 2.731 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.6% | 2563 г |
Никель, Ni | 0.654 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.135 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.5% | 4846 г |
Стронций, Sr | 307.69 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 83.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 538.2 мкг | 4000 мкг | 13.5% | 16.1% | 743 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
Цинк, Zn | 1.991 мг | 12 мг | 16.6% | 19.8% | 603 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 50% | 59.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.014 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.82 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 26.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат по-сахалински с морской капустой / ламинарией [Дикое море] составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 84 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 6.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 74.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|