Рецепт Сливочный соус пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный соус пп

Сливки 10% жирности. стерилизованные 335 г
Вода 265 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 28 г
Масло Топленое [President] 5 г
Белок Яичный [Мой] 40 г
Желток [Grovo] 20 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный соус пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4% 2714 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.2% 875 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.9% 3650 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 3.3% 3191 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 4.779 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8370 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 6.9% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.1% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.615 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3096 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4301 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4650 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.29 мг 2500 мг 2.4% 2.6% 4217 г
Кальций, Ca 45.22 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2211 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7752 г
Натрий, Na 19.47 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6677 г
Сера, S 13.28 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7530 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 5.4% 2015 г
Хлор, Cl 36.85 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3488 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 6993 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 10.74 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 9311 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 4.6% 2338 г
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28796 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Фтор, F 45.93 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8709 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5208 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8368 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.182 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.772 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.448 г min 16.8 г 8.6% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.1%

Энергетическая ценность Сливочный соус пп составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный соус пп, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный соус пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги