Рецепт Салат витаминный рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат витаминный рецепт
| Капуста белокочанная | 5000 г |
| Морковь | 1000 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Перец сладкий красный | 1000 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Уксус столовый 9% | 500 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.1% | 1111 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.3 мкг | 900 мкг | 28.4% | 34.9% | 353 г |
| бета Каротин | 1.554 мг | 5 мг | 31.1% | 38.3% | 322 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 8.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.761 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.8% | 2538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.41 мг | 90 мг | 68.2% | 83.9% | 147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30675 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 44.4% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7695 мг | 20 мг | 3.8% | 4.7% | 2599 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.65 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.9% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2682 г |
| Кремний, Si | 34.457 мг | 30 мг | 114.9% | 141.3% | 87 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 4.7% | 2606 г |
| Натрий, Na | 430.77 мг | 1300 мг | 33.1% | 40.7% | 302 г |
| Сера, S | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3240 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 4.9% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 680.54 мг | 2300 мг | 29.6% | 36.4% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 4.1% | 3056 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.88 мкг | 10 мкг | 28.8% | 35.4% | 347 г |
| Литий, Li | 10.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 9.8% | 1256 г |
| Медь, Cu | 72.51 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 9.348 мкг | 70 мкг | 13.4% | 16.5% | 749 г |
| Никель, Ni | 9.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22917 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25690 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.6% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.4076 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат витаминный рецепт составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ РЕЦЕПТ
Салат витаминный рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином C - 68,2 %, витамином K - 36,1 %, кремнием - 114,9 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 28,8 %, молибденом - 13,4 %
Чем полезен Салат витаминный рецепт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Штрудель вишнёвый, веган ВВ (100 гр.)
- Овсянка запаренная
- Батончик злаковый
- Сыр Чеддар красный полутвердый 50%
- Уксус столовый 9%
- Калий ДП
- Сыр мягкий сливочный .Natura с зеленью.
- Говядина с грибами
- Нут
- Соус соевый классический
- Киви
- Лепестки миндальные
- Магний ДП
- Винегрет
- Цинк ДП
- Каперсы
- Творожный сыр President
- Морс из черной смородины без сахара
- Макароны Ле гранд
- Витамин группы Б
- Железо ДП
- Йод ДП
- Лаваш с творогом, яйцом и ветчиной с сыром
- Лавашики [Ухуд]
- Лимонный кексс
- Картофельные чипсы со вкусом камчатского краба
- Запеканка творожная
- Салат «Паназиатский»
- Рис с приправами
- Рис басмати (Balance)
- Морковный тортик пирожное
- Овощи бланшированные (Balance)
- Изделия бараночные со вкусом апельсина
- Капучино 300 бургеркинг
- Каша из геркулеса на молоке
- СОСИСКИ ДОМАШНИЕ
- Булочка из белого льна Кетоша
- заправка для острой моркови
- Сметана Простоквашино 20% БЗМЖ
- 6 ЯицТунец
- Масло кунжутное
- Vegan protein COCOA NIBS
- Биойогурт питьевой Parmalat Comfort безлактозный натуральный 1.7%
- Бальзамический крем-уксус из Модены
- Фрикадельки куриные
- Бутерброд
- Соль поваренная пищевая
- Кускус
- Разрыхлитель
- Sportness protein chocolate- Geschmack
- Пшено
- Сладкий творожный спред
- сарацин хлеб
- Пирог какао вишня
- Французский тост
- Заправка Салатная по Итальянски с Вяленными Томатами
- LCHF. Колбаски из говядины с кабачком/ цуккини
- Пастила Шарлиз Белевская классическая без добавления сахара
- Толстолобик жареный
- Колбаса докторская
- LCHF. Сырные колбаски из говядины с кабачком/ цуккини.
- LCHF. Сырные колбаски из говядины с бурым рисом.
- Геркулес на молоке (50г)
- Мороженое каштан лайм
- Геркулес на молоке (100г)
- Молоко
- Курица по-средиземноморски
- Настин крабовый салат
- Пицца
- Сочная куриная грудка
- Хлеб черниговский
- Клаб-тост с курицей
- Vegane Mini-Schnitzel
- Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера
- Рис со Скумбрией в Томатно-овощном гарнире
- вафли с лимонным вкусом
- Чиа пудинг
- LCHF. Сырные колбаски из говядины с киноа.
- Долька молочного шоколада
- Томатная паста с Базиликом
- Греческий салат с моцареллой
- Каллоген
- Panna fresca Alimentum CONAD
- Сушки с фаршем
- LCHF. Сырные колбаски из говядины с гречкой.
- Pancake bombbar
- Гречка с опятами
- LCHF. Сырные колбаски из говядины с грибами.
- Mozzarella CONAD
- Творожная масса с Бананом
- Кофе 1 порция (2 ч.л. сахара, 30гр. молока)
- Feldsalat Салат полевой, листья
- Чиабатта с куриным филе, соусом ромеско и песто
- Печенье кунжутно-льняное (копия)
- LCHF. Сырные колбаски из говядины с салатом из капусты, моркови и свёклы.
- Морковный сок свежевыжатый
- Чкмирули 800
- Latte veg. s/zuccheri PIACERSI CONAD
- LCHF. Сырные колбаски из говядины с тыквой.
- Суп цвет.капуста,овсянка,чечевица
Метки: Как приготовить Салат витаминный рецепт, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
30
1.6
1.6
2.7
23
Кольраби с авокадо
82.2
1.8
5.8
4.8
12
Суп-пюре из белой рыбы с грибами
71.1
9.9
2.9
1
27
Лучшие рационы
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
2024-11-05
Калорийность: 1436 кКал
2024-11-05
Калорийность: 1439 кКал
Интересные блоги
