Рецепт Ягодный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный тарт

Черника 200 г
Слива вишненосная, алыча 200 г
Кукурузный крахмал 15 г
Мука рисовая 120 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 50 г
Овсяная мука 50 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 50 г
Яблочное Пюре [Сады Придонья] 80 г
Яйцо куриное 56 г
Разрыхлитель 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.8% 2000 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.6% 848 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.5% 852 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В4, холин 18.94 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.138 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12747 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.5% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.7% 3319 г
Витамин Н, биотин 1.926 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2596 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.462 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4329 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.63 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3697 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Кремний, Si 11.38 мг 30 мг 37.9% 21.1% 264 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 1% 5427 г
Натрий, Na 15.2 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8553 г
Сера, S 14.98 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6676 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 1.6% 3540 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2228 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3667 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 5.4% 1032 г
Литий, Li 1.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2064 г
Медь, Cu 34.14 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2929 г
Молибден, Mo 1.521 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4602 г
Никель, Ni 1.712 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 2.184 мкг 55 мкг 4% 2.2% 2518 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 22.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18091 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9153 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ягодный тарт составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ ТАРТ

Ягодный тарт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,9 %

Чем полезен Ягодный тарт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный тарт, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги