Рецепт LCHF. Говядина с огурцами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты LCHF. Говядина с огурцами.
| Говядина 1 кат. | 145 г |
| Огурец парниковый | 270 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 16 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
| Яблоко | 130 г |
Способ приготовления
Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Мясо можно отварить и на приготовленный кусок выложить сливочное масло или же запечь мясо в духовке с добавлением сливочного масла. Гарнир: Огурец измельчить и заправить оливковым маслом. Готовое блюдо можно посыпать зеленью и семенами чиа. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Говядина с огурцами.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5% | 1520 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.9% | 505 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 20.68 мг | 500 мг | 4.1% | 3.1% | 2418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.574 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.637 мкг | 3 мкг | 21.2% | 16% | 471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 4.6% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 3.8% | 1971 г |
| Витамин Н, биотин | 1.221 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4095 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 7.5% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2386 мг | 20 мг | 11.2% | 8.5% | 893 г |
| Ниацин | 1.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.81 мг | 2500 мг | 9.3% | 7% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7082 г |
| Кремний, Si | 24.611 мг | 30 мг | 82% | 61.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2880 г |
| Натрий, Na | 25.15 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5169 г |
| Сера, S | 60.53 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.6% | 1652 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 26.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 5.9% | 1286 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.39 мкг | 10 мкг | 23.9% | 18% | 418 г |
| Литий, Li | 0.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3552 г |
| Медь, Cu | 87.86 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.6% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 4.615 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5% | 1517 г |
| Никель, Ni | 5.844 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26570 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22497 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.9235 мг | 12 мг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.209 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.851 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.536 г | min 16.8 г | 33% | 24.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность LCHF. Говядина с огурцами. составляет 132,5 кКал.
- Порция = 592 гр (784.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.5 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства LCHF. ГОВЯДИНА С ОГУРЦАМИ.
LCHF. Говядина с огурцами. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 21,2 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 82 %, кобальтом - 23,9 %
Чем полезен LCHF. Говядина с огурцами.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ризотто с курицей и овощами
- ~ Блинчики с куриной грудкой и сыром
- ~Овсяноблин
- Хлебцы зерновые
- Королевская ватрушка
- Молоко . 5
- LCHF. Говядина с огурцами и авокадо.
- Капуста квашена
- Батончик протеиновый SMART FORMULA какао в молочном шоколаде
- LCHF. Говядина с листовой зеленью и огурцом.
- Типо салат
- Филе куриное в соевом соусе
- LCHF. Говядина с шампиньонами и брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой.
- LCHF. Говядина с шампиньонами и кабачком/ цукини.
- Морская Капустерс
- LCHF. Говядина с шампиньонами и цветной капустой/ спаржей.
- Хлеб спар ржаной
- Котлеты из индейки со сливками
- Перцы фаршированные
- Масливки
- LCHF. Говядина с шампиньонами и огурцом.
- Сахарные ушки
- LCHF. Говядина с шампиньонами, огурцом и листовой салатной зеленью.
- Суп Г
- Гриль
- Котлеты из филе грудки бройлеров
- Эклер со сливками.
- Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
- LCHF. Говядина с яйцами и брокколи/ стручковой фасолью / брюссельской капустой.
- Рис отварной
- Голландский Сырерс
- Макароны Г
- Печенье песочное с клюквой [Кофефест]
- 2 нояб паштет из утиной печени
- Шея готовая на углях
- LCHF. Говядина с яйцами и цветной капустой/ спаржей.
- Сырники Шоколадница
- Сырная
- LCHF. Говядина с яйцами и огурцом.
- Аль-копчоне
- Овсянка ПП со смесью фруктов
- Торт Инь-Янь
- Манты
- LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо.
- Капустный салат
- Сырная верно
- Салат морковь со сметаной
- LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью.
- Яблоки запечённые мои
- 00Кекс кокосовый с бананом_чернослив
- LCHF. Говядина с амарантом.
- Сырники
- LCHF. Салат из свеклы с чесноком и говядиной.
- Протеин
- LCHF. Говядина с тушеной капустой и помидором.
- Болоньезе
- Курица в к.с соусе
- LCHF. Говядина с гречкой.
- Бургер
- Пончик сырный
- LCHF. Говядина с гречкой и грибами.
- капуста с овощами по баварски
- Рагу со свининой и гречкой
- Курица в соусе ноль грамм
- LCHF. Говядина с киноа.
- Салат с курицей и фасолью
- Батончик глазированный вафельный с шоколадно-ореховой пастой
- Суп чечевичный
- LCHF. Говядина с бурым рисом.
- печенье имбирное
- Сырники с малиновое начинкой
- Вино Cantine San Marzano Il Pumo Primitivo IGP Salento сухое красное 13.5% 0.75 л
- LCHF. Говядина с бурым рисом с грибами.
- мясо цыплят-бройлер бедро
- LCHF. Говядина с капустой.
- Чечевичный карри со шпинатом
- Суп из щуки
- гречка отварная
- Пирожное протеиновое Брауни вишня
- LCHF. Говядина с болгарским перцем.
- Омлет мой
- Пирог с яблоком из цельнозерновой
- Салат винигрет
- Салат со страчателлой 02.11.
- LCHF. Говядина с салатом из корня сельдерея/ кольраби.
- Майонез лёгкий calve
- Белый соус
- LCHF. Говядина с тыквой.
- Филе бедра курицы с кабачком тушеные
- Батончик protein bar карамель 50г
- Батончик protein bar шоколад 50г
- LCHF. Говядина с салатом из капусты, моркови и свёклы.
- Трубочки вафли
- Батончик Bon time пломбир 20г
- Курага,чернослив,финики,клюква
- LCHF. Говядина с грибами.
- Гуакомоле
- Кальмар по- китайски
- Заправка Греческая горчичная
- смесь риса и пшена дружба
Метки: Как приготовить LCHF. Говядина с огурцами., калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Говядина с огурцами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
2024-11-05
Калорийность: 1293 кКал
2024-11-05
Калорийность: 1436 кКал
Новые рецепты
Яблочная пастила без сахара
72.3
3.4
0.5
12.3
7
Салат с крабовыми палочками без майонеза
132.6
8.5
5.2
12.4
8
Трюфели без сахара
530.4
11.2
49
10.1
0
Интересные блоги
