Рецепт LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо.

Говядина 1 кат.	105 г
Яйцо куриное	1 С1
Огурец парниковый	210 г
Авокадо	100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	7 г
Оливковое масло	8 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г
Яблоко	130 г

Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Мясо можно отварить и на приготовленный кусок выложить сливочное масло или же запечь мясо в духовке с добавлением сливочного масла. Яйца отварить, измельчить, добавить сливочное масло. Или пожарить на сливочном масле. Гарнир: Огурец и авокадо измельчить и заправить оливковым маслом. Готовое блюдо можно посыпать зеленью и семенами чиа. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.6 ккал	1684 ккал	6.6%	6%	1523 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	5.8%	1551 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	13.6%	667 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.3%	7065 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7.7%	1176 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	3.3%	2810 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.4 мкг	900 мкг	2.8%	2.5%	3543 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	3.902 мкг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.8%	10638 г
бета Криптоксантин	5.285 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	91.935 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.4%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	4.8%	1895 г
Витамин В4, холин	40.95 мг	500 мг	8.2%	7.4%	1221 г
Витамин В5, пантотеновая	0.538 мг	5 мг	10.8%	9.8%	929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	6.8%	1333 г
Витамин В9, фолаты	20.459 мкг	400 мкг	5.1%	4.6%	1955 г
Витамин В12, кобаламин	0.516 мкг	3 мкг	17.2%	15.6%	581 г
Витамин C, аскорбиновая	6.24 мг	90 мг	6.9%	6.2%	1442 г
Витамин D, кальциферол	0.183 мкг	10 мкг	1.8%	1.6%	5464 г
Витамин D3, холекальциферол	0.163 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.743 мг	15 мг	5%	4.5%	2019 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.094 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	1.6%	5618 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	8.8%	1034 г
Витамин РР, НЭ	1.8795 мг	20 мг	9.4%	8.5%	1064 г
Ниацин	0.934 мг	~
Бетаин	0.138 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.79 мг	2500 мг	10.9%	9.9%	916 г
Кальций, Ca	17.73 мг	1000 мг	1.8%	1.6%	5640 г
Кремний, Si	18.52 мг	30 мг	61.7%	55.8%	162 г
Магний, Mg	16.26 мг	400 мг	4.1%	3.7%	2460 г
Натрий, Na	31.86 мг	1300 мг	2.5%	2.3%	4080 г
Сера, S	56.11 мг	1000 мг	5.6%	5.1%	1782 г
Фосфор, P	69.7 мг	800 мг	8.7%	7.9%	1148 г
Хлор, Cl	19.03 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	12086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	168.4 мкг	~
Бор, B	52.3 мкг	~
Ванадий, V	0.85 мкг	~
Железо, Fe	1.34 мг	18 мг	7.4%	6.7%	1343 г
Йод, I	1.69 мкг	150 мкг	1.1%	1%	8876 г
Кобальт, Co	1.748 мкг	10 мкг	17.5%	15.8%	572 г
Литий, Li	0.169 мкг	~
Марганец, Mn	0.0695 мг	2 мг	3.5%	3.2%	2878 г
Медь, Cu	105.39 мкг	1000 мкг	10.5%	9.5%	949 г
Молибден, Mo	3.59 мкг	70 мкг	5.1%	4.6%	1950 г
Никель, Ni	5.065 мкг	~
Олово, Sn	12.92 мкг	~
Рубидий, Rb	13.3 мкг	~
Селен, Se	2.731 мкг	55 мкг	5%	4.5%	2014 г
Стронций, Sr	0.72 мкг	~
Фтор, F	14.12 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	28329 г
Хром, Cr	2.83 мкг	50 мкг	5.7%	5.2%	1767 г
Цинк, Zn	0.8654 мг	12 мг	7.2%	6.5%	1387 г
Цирконий, Zr	0.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.221 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.261 г	~
Валин	0.266 г	~
Гистидин*	0.156 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.368 г	~
Лизин	0.371 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.122 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.21 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.252 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.267 г	~
Аспарагиновая кислота	0.465 г	~
Гидроксипролин	0.05 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	0.716 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г	от 0.9 до 3.7 г	7.8%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.689 г	от 4.7 до 16.8 г	14.7%	13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.41 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.813 мг	~
Стигмастерол	0.325 мг	~
бета Ситостерол	13.659 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.784 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.012 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.034 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.205 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.697 г	~
17:0 Маргариновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	0.556 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.357 г	min 16.8 г	25.9%	23.4%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.331 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.919 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.276 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.752 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.643 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.125 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.055 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо. составляет 110,6 кКал.

Порция = 615 гр (680.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.6 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	80.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ГОВЯДИНА С ЯЙЦАМИ, ОГУРЦОМ И АВОКАДО.

LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,2 %, кремнием - 61,7 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо.

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо., калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Говядина с яйцами, огурцом и авокадо., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе