Войти

Рецепт Помидоры, огурцы, айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры, огурцы, айсберг

Помидор (томат), парниковый 440 г
Огурец парниковый 250 г
Айсберг (салат кочанный) 77 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры, огурцы, айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.8% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.9% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.4% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16% 3333 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 22.3% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 30.3% 1765 г
альфа Каротин 0.399 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 34% 1558 г
Лютеин + Зеаксантин 27.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 13.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7.4% 6923 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 2.7% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 9.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 4.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 4.188 мкг 400 мкг 1% 5.3% 9551 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 82.4% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 4.8% 11628 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 3.2% 17182 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 55.9% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.3944 мг 20 мг 2% 10.6% 5071 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.04 мг 2500 мг 8.6% 45.7% 1157 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 6.4% 8425 г
Кремний, Si 20.583 мг 30 мг 68.6% 364.9% 146 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 6.9% 7648 г
Натрий, Na 11.83 мг 1300 мг 0.9% 4.8% 10989 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 5.3% 10163 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 21.3% 2524 г
Хлор, Cl 40.58 мг 2300 мг 1.8% 9.6% 5668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.6 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 14.4% 3673 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 4.3% 12821 г
Кобальт, Co 3.744 мкг 10 мкг 37.4% 198.9% 267 г
Литий, Li 16.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 31.4% 1698 г
Медь, Cu 78.47 мкг 1000 мкг 7.8% 41.5% 1274 г
Молибден, Mo 4.313 мкг 70 мкг 6.2% 33% 1623 г
Никель, Ni 7.413 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 16418 г
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 33841 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 36.2% 1471 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 8.5% 6195 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.997 мг ~
бета Ситостерол 0.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Помидоры, огурцы, айсберг составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, АЙСБЕРГ

Помидоры, огурцы, айсберг богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 68,6 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен Помидоры, огурцы, айсберг

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры, огурцы, айсберг, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры, огурцы, айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Новые рецепты
Яблочная пастила без сахара
Автор Радмира
72.3
3.4
0.5
12.3
7
2 0
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
30
1.6
1.6
2.7
23
3 8
Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
Автор Алла
110.9
8.2
6.5
4.5
12
6 2
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
NataLyy
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Витамины и минералы: 92%