Рецепт Торт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с бананом

Яйцо куриное 48 г
Банан 200 г
Какао-порошок 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Мед пчелиный 17 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.6% 1206 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.4% 1018 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.4% 866 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3801 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 3.2% 1721 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин В4, холин 43.23 мг 500 мг 8.6% 4.7% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.2% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 6.7% 820 г
Витамин В9, фолаты 11.097 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3605 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 2.9% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2% 2757 г
Витамин Н, биотин 8.377 мкг 50 мкг 16.8% 9.3% 597 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8438 мг 20 мг 9.2% 5.1% 1085 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.9 мг 2500 мг 10.8% 5.9% 923 г
Кальций, Ca 53.86 мг 1000 мг 5.4% 3% 1857 г
Кремний, Si 34.071 мг 30 мг 113.6% 62.6% 88 г
Магний, Mg 46.83 мг 400 мг 11.7% 6.4% 854 г
Натрий, Na 46.38 мг 1300 мг 3.6% 2% 2803 г
Сера, S 47.57 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2102 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 8.1% 679 г
Хлор, Cl 79.76 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 164.6 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1462 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2555 г
Кобальт, Co 2.288 мкг 10 мкг 22.9% 12.6% 437 г
Литий, Li 1.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.8013 мг 2 мг 40.1% 22.1% 250 г
Медь, Cu 128.8 мкг 1000 мкг 12.9% 7.1% 776 г
Молибден, Mo 3.27 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2141 г
Никель, Ni 1.77 мкг ~
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 9.125 мкг 55 мкг 16.6% 9.1% 603 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16427 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.8543 мг 12 мг 7.1% 3.9% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.666 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.154 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт с бананом составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С БАНАНОМ

Торт с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином H - 16,8 %, кремнием - 113,6 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 40,1 %, медью - 12,9 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Торт с бананом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с бананом, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги