Войти

Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Огурец парниковый 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Перец сладкий красный 30 г
Перец чили красный острый 30 г
Редис 30 г
Оливковое масло 6 г
Кунжутное масло 6 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Super Food] 5 г
Сок лимонный 10 г
Каперсы, консервированные 5 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Моцарелла [Unagrande] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7% 1267 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.8% 691 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 15.9% 555 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 3.699 мкг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 13.2% 672 г
бета Криптоксантин 4.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.6% 1593 г
Витамин В4, холин 47.3 мг 500 мг 9.5% 8.4% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 12.038 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 56.69 мг 90 мг 63% 55.7% 159 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 5% 1756 г
Витамин Н, биотин 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 6.4% 1385 г
Витамин К, филлохинон 70.6 мкг 120 мкг 58.8% 52% 170 г
Витамин РР, НЭ 1.0957 мг 20 мг 5.5% 4.9% 1825 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.41 мг 2500 мг 7.9% 7% 1260 г
Кальций, Ca 39.71 мг 1000 мг 4% 3.5% 2518 г
Кремний, Si 13.068 мг 30 мг 43.6% 38.5% 230 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2732 г
Натрий, Na 71.1 мг 1300 мг 5.5% 4.9% 1828 г
Сера, S 37.18 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2690 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 6.5% 1372 г
Хлор, Cl 50.77 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 20.58 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1809 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2970 г
Кобальт, Co 3.545 мкг 10 мкг 35.5% 31.4% 282 г
Литий, Li 15.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 6% 1476 г
Медь, Cu 88.32 мкг 1000 мкг 8.8% 7.8% 1132 г
Молибден, Mo 4.842 мкг 70 мкг 6.9% 6.1% 1446 г
Никель, Ni 3.905 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 5.589 мкг 55 мкг 10.2% 9% 984 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 26.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15215 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 7.3% 1202 г
Цинк, Zn 0.4072 мг 12 мг 3.4% 3% 2947 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.432 г от 4.7 до 16.8 г 30.5% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.822 мг ~
бета Ситостерол 10.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.161 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.055 г min 16.8 г 18.2% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.39 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 292 гр (330.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 63 %, витамином K - 58,8 %, кремнием - 43,6 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-05
Калорийность: 1293 кКал
Витамины и минералы: 91%
Галин@
2024-11-06
Калорийность: 1156 кКал
Витамины и минералы: 80%
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
kot_kontrabandist
31-10-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
4 82
Новые рецепты
Яблочная пастила без сахара
Автор Радмира
72.3
3.4
0.5
12.3
7
2 0
Вафли из цветной капусты
Автор Алла
121.9
6.8
3.8
13.6
10
0 0
Салат с крабовыми палочками без майонеза
Автор Ксения ККК
132.6
8.5
5.2
12.4
8
1 0