Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шоколад горький | 220 г |
Яйцо куриное | 300 г |
Сахар песок | 70 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 516.2 ккал | 1684 ккал | 30.7% | 5.9% | 326 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.6% | 760 г |
Жиры | 37.5 г | 56 г | 67% | 13% | 149 г |
Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 3% | 637 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3% | 645 г |
Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16837 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 275.6 мкг | 900 мкг | 30.6% | 5.9% | 327 г |
Ретинол | 0.258 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.4% | 4630 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.7% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 3.3% | 594 г |
Витамин В4, холин | 148.42 мг | 500 мг | 29.7% | 5.8% | 337 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 2.9% | 658 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 0.8% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 4.038 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 9906 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 1.9% | 1000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 3% | 642 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 1.1% | 1710 г |
Витамин Н, биотин | 11.654 мкг | 50 мкг | 23.3% | 4.5% | 429 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0038 мг | 20 мг | 15% | 2.9% | 666 г |
Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.63 мг | 2500 мг | 9.5% | 1.8% | 1052 г |
Кальций, Ca | 53.48 мг | 1000 мг | 5.3% | 1% | 1870 г |
Магний, Mg | 63.19 мг | 400 мг | 15.8% | 3.1% | 633 г |
Натрий, Na | 82.17 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.2% | 1582 г |
Сера, S | 102.5 мг | 1000 мг | 10.3% | 2% | 976 г |
Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 4.5% | 429 г |
Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 0.8% | 2556 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.89 мг | 18 мг | 21.6% | 4.2% | 463 г |
Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 1.5% | 1300 г |
Кобальт, Co | 5.769 мкг | 10 мкг | 57.7% | 11.2% | 173 г |
Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11429 г |
Медь, Cu | 49.04 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 0.9% | 2039 г |
Молибден, Mo | 3.462 мкг | 70 мкг | 4.9% | 0.9% | 2022 г |
Селен, Se | 17.904 мкг | 55 мкг | 32.6% | 6.3% | 307 г |
Фтор, F | 32.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12395 г |
Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 0.9% | 2165 г |
Цинк, Zn | 0.6692 мг | 12 мг | 5.6% | 1.1% | 1793 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.369 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 32 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
Валин | 0.45 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
Лизин | 0.525 г | ~ | |||
Метионин | 0.244 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
Треонин | 0.358 г | ~ | |||
Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.413 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
Глицин | 0.246 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
Пролин | 0.237 г | ~ | |||
Серин | 0.542 г | ~ | |||
Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 365.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 20.838 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.719 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.16 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.363 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.465 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.529 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.915 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.954 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.019 г | min 16.8 г | 47.7% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.162 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.731 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадное суфле составляет 516,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 516.2 кКал | -% | |
Белки | 10 г | -% | |
Жиры | 37.5 г | -% | |
Углеводы | 34.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
Вода | 13.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|