Рецепт Куриный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный пирог

Филе Грудки Индейки «Премиум» [Пава Пава] 500 г
Филе Куриной Грудки [Приосколье] 374 г
Шампиньоны 240 г
Брокколи 364 г
Перец сладкий красный 120 г
Помидоры Черри [Магнит] 145 г
Соус Барбекю 40 г
Сыр мягкий "Моцарелла" 200 г
Моцарелла для пиццы 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 18.8% 547 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.2% 1436 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 5% 2045 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3623 г
Лютеин + Зеаксантин 135.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 5.132 мг 1.5 мг 342.1% 351.6% 29 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.9% 1500 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 8.6% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 19.15 мкг 400 мкг 4.8% 4.9% 2089 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 6.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 32.46 мг 90 мг 36.1% 37.1% 277 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11538 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2604 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 16.2% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.847 мг 20 мг 4.2% 4.3% 2361 г
Ниацин 0.636 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.33 мг 2500 мг 5.9% 6.1% 1697 г
Кальций, Ca 79.03 мг 1000 мг 7.9% 8.1% 1265 г
Кремний, Si 1.68 мг 30 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4577 г
Натрий, Na 73.99 мг 1300 мг 5.7% 5.9% 1757 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11455 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 10.5% 978 г
Хлор, Cl 4.14 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8257 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6410 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 20.3% 505 г
Литий, Li 5.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3200 г
Медь, Cu 76.74 мкг 1000 мкг 7.7% 7.9% 1303 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10606 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 6.177 мкг 55 мкг 11.2% 11.5% 890 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Титан, Ti 6.9 мкг ~
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.4964 мг 12 мг 4.1% 4.2% 2417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.07 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный пирог составляет 97,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (194.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ПИРОГ

Куриный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 342,1 %, витамином C - 36,1 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Куриный пирог

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный пирог, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты