Рецепт Запеканка тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка тыквенная
| Тыква (Варка со сливом) | 200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 125 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] | 90 г |
| Сироп со вкусом и ароматом "Соленая карамель" Barinoff | 23 г |
| Яблоко (Запекание) | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыквенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.8% | 768 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.4% | 918 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.9% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.4 мкг | 900 мкг | 14% | 9.5% | 712 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 5% | 1359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 64.43 мг | 500 мг | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 5.8% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.767 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2.7% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 6.322 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.6% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8631 мг | 20 мг | 9.3% | 6.3% | 1073 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.68 мг | 2500 мг | 7% | 4.8% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 70.47 мг | 1000 мг | 7% | 4.8% | 1419 г |
| Кремний, Si | 4.855 мг | 30 мг | 16.2% | 11% | 618 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 2992 г |
| Натрий, Na | 46.48 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2797 г |
| Сера, S | 95.11 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.5% | 1051 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Хлор, Cl | 73.36 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1822 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 19.2% | 354 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9390 г |
| Медь, Cu | 92.34 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.3% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.1% | 1336 г |
| Никель, Ni | 2.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.571 мкг | 55 мкг | 22.9% | 15.6% | 438 г |
| Стронций, Sr | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11442 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.4252 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2822 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.973 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.437 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.473 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка тыквенная составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВЕННАЯ
Запеканка тыквенная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином H - 12,6 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 22,9 %
Чем полезен Запеканка тыквенная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из кабачков и курицы2
- Греча с тушенкой
- Лазанья кабачковая
- Фунчеза
- Салат пекин-огурец-помидор-сыр 2024
- Фучеза новая
- Пирожное
- Салат из морепродуктов с перцем
- Салат с кальмарами
- Котлеты курица/сыр
- Десерт Grand Nus , шт.190
- Куриная запеканка (копия)
- Винегрет (копия)
- Куриные сердечки
- Салат с яйцом и пекинской капустой
- Грудинка Деликотесная Ермолино
- Рис с овощами
- Ветчина
- Куриные сердечки F
- Творожная масса сливки
- Суп с клецками 4.11.24.
- Каша 8
- Овсяный пирог с курицей, луком, шампиньонами
- Курица карри с кокосовым молоком
- Ролл Филадельфия
- Хлебец кукурузный «злаки»
- Овсяные отруби
- Батон отрубноц
- Берлинер шт.70
- Запеканка
- Тушеная грудка
- Сухие водоросли Нори
- Фиш бургер
- Тефтели из индейки и говядины
- Салат из морской капусты с ореховым соусом
- Печень Курина с грибами
- Блины с творогом
- Минтай отварной
- Творог 3%
- Китайский куриный кубик
- Горький шоколад 72% какал
- Закатка свекла с кабачком
- Салат с дайконом
- Салат Витаминный с лимонной заправкой
- Хлеб Маяк классический
- Хрюкало
- Салат-щеткп
- Винегрет домашний
- Печенье «сливочное с кокосом»
- Ореховая смесь окт.24
- Гуляш
- Биточек куриный с капустой и карт пюре
- Кетомороженое из авокадо
- Гуляш
- Солями мясное . Колбаса Королевская
- свинина фермерская варено-копченная
- Сухарики со вкусом холодца с хреном
- эклер фили (50)
- Паштет из утки
- PINE NUTS
- Колбаски Оригинальные из мяса цыплят-бройлеров Петруха
- Чипсы утка в брусничном соусе
- Куриные оладушки
- Не рыба
- Синнабоны с яблоками
- Гранола изменная)
- Салат-боул с семгой
- Тыквенный суп
- Сушки "Малышок" с ароматом ванилина 240г
- Аквадетрим Витамин Д3
- Мясо по албански
- Мед натуральный «майский»
- -Печенье Весенняя Рапсодия (Спартак)
- Тыквенный сок
- Ленивые гоубцы
- Чипсы estrella spicy barbecue
- Шампиньоны диетические
- Кальций БАД
- Fitness shock rum baba
- Джем пкрсиковый
- Фолат В9 400мкг
- Чиабатта темная
- Бисквит
- Булочка для ХОТ-ДОГА (Коломенский)
- Паштет из печени св
- Бананово - морковные панкейки с мягким творогом
- Лапша вок с курицей и овощами
- Fit Kit protein cake
- Ветчина из мяса птицы
- Сосиски Баварские ВладПродукт
- Грибной соус
- Запеканка
- Макарошки по Ленински
- Tzatziki
- Капустный салат с морковью и огурцами 4.11.24
- TOFU MISO SOUP
- Тефтели с рисом в томатном соусе
- Пельмени
- Самса из говядины и свинины
- Пицца Суприм
Метки: Как приготовить Запеканка тыквенная, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
