Рецепт Торт лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт лимонный

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 200 г
Яичный желток куриный 1 Штука
Яйцо куриное 3 Штука
Лимонный сок, необработанный 80 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Стевия [Fit Parad] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.1% 576 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 15.4% 190 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.5% 6257 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.7% 4265 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 4.7% 621 г
Ретинол 0.137 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
бета Криптоксантин 1.413 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.3% 1286 г
Витамин В4, холин 93.39 мг 500 мг 18.7% 5.5% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 2.9% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.717 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 6997 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 1.9% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 2.6% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 2.7% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин Н, биотин 7.101 мкг 50 мкг 14.2% 4.2% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1363 мг 20 мг 5.7% 1.7% 1760 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.24 мг 2500 мг 2.4% 0.7% 4082 г
Кальций, Ca 23.1 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4329 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8214 г
Натрий, Na 39.06 мг 1300 мг 3% 0.9% 3328 г
Сера, S 54.28 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1842 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 2.6% 1133 г
Хлор, Cl 46.95 мг 2300 мг 2% 0.6% 4899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 1.5% 1969 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2340 г
Кобальт, Co 3.385 мкг 10 мкг 33.9% 9.9% 295 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Медь, Cu 31.15 мкг 1000 мкг 3.1% 0.9% 3210 г
Молибден, Mo 1.982 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3532 г
Селен, Se 10.092 мкг 55 мкг 18.3% 5.4% 545 г
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26076 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 1% 2899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.665 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.033 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.274 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.795 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.658 г min 16.8 г 21.8% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.795 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Торт лимонный составляет 341 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 29.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЛИМОННЫЙ

Торт лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, холином - 18,7 %, витамином H - 14,2 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Торт лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт лимонный, калорийность 341 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты