Рецепт Оливье мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье мой

Огурец парниковый	166 г
Огурец соленый	97 г
Сельдерей	44 г
Авокадо	122 г
Лук зеленый (перо)	4 г
Горошек консерв BIONOVA	159 г
Майонез vegan mayo Греция	155 г
Сосиска веганская «Нежный миньон»	84 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.8 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	975 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	1.9%	3040 г
Жиры	16.3 г	56 г	29.1%	16.8%	344 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	0.8%	7065 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.1%	1429 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	1.9%	2999 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.5 мкг	900 мкг	4.6%	2.7%	2169 г
альфа Каротин	3.323 мкг	~
бета Каротин	0.249 мг	5 мг	5%	2.9%	2008 г
бета Криптоксантин	3.877 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	37.528 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.9%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1.1%	5143 г
Витамин В4, холин	3.42 мг	500 мг	0.7%	0.4%	14620 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	3.4%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.7%	3509 г
Витамин В9, фолаты	15.371 мкг	400 мкг	3.8%	2.2%	2602 г
Витамин C, аскорбиновая	6.54 мг	90 мг	7.3%	4.2%	1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.346 мг	15 мг	2.3%	1.3%	4335 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.046 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.206 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	24272 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	3.9%	1463 г
Витамин РР, НЭ	0.3748 мг	20 мг	1.9%	1.1%	5336 г
Ниацин	0.07 мг	~
Бетаин	0.097 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.17 мг	2500 мг	6.1%	3.5%	1632 г
Кальций, Ca	14.28 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	7003 г
Кремний, Si	10.154 мг	30 мг	33.8%	19.6%	295 г
Магний, Mg	12.08 мг	400 мг	3%	1.7%	3311 г
Натрий, Na	134.87 мг	1300 мг	10.4%	6%	964 г
Сера, S	6.04 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	16556 г
Фосфор, P	22.4 мг	800 мг	2.8%	1.6%	3571 г
Хлор, Cl	6.31 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	36450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.6 мкг	~
Бор, B	4.9 мкг	~
Ванадий, V	1.26 мкг	~
Железо, Fe	0.419 мг	18 мг	2.3%	1.3%	4296 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
Кобальт, Co	0.263 мкг	10 мкг	2.6%	1.5%	3802 г
Литий, Li	0.437 мкг	~
Марганец, Mn	0.0539 мг	2 мг	2.7%	1.6%	3711 г
Медь, Cu	40.52 мкг	1000 мкг	4.1%	2.4%	2468 г
Молибден, Mo	0.549 мкг	70 мкг	0.8%	0.5%	12750 г
Никель, Ni	0.712 мкг	~
Рубидий, Rb	9.7 мкг	~
Селен, Se	0.174 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	31609 г
Стронций, Sr	3.56 мкг	~
Фтор, F	1.73 мкг	4000 мкг			231214 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11364 г
Цинк, Zn	0.1574 мг	12 мг	1.3%	0.8%	7624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.033 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.065 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.252 г	от 4.7 до 16.8 г	5.4%	3.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.692 мг	~
Стигмастерол	0.277 мг	~
бета Ситостерол	10.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.307 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.29 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.359 г	min 16.8 г	8.1%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.257 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.259 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.238 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Оливье мой составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.8 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	16.3 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ МОЙ

Оливье мой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,8 %

Чем полезен Оливье мой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оливье мой, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье мой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Alexandra

2024-11-05

Калорийность: 1436 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Щука в духовке с кефиром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе