Рецепт Листы для лазаньи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Листы для лазаньи

Пшеничная мука, высшего сорта 325 г
Яйцо куриное 2 Штука
Вода 102 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Листы для лазаньи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5% 844 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.3% 1867 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 8.4% 508 г
Углеводы (общие) 45.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.8% 5425 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 2.3% 1833 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В4, холин 79.4 мг 500 мг 15.9% 6.8% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.973 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2226 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.035 мг 15 мг 6.9% 2.9% 1449 г
Витамин Н, биотин 5.047 мкг 50 мкг 10.1% 4.3% 991 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5236 мг 20 мг 12.6% 5.4% 793 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.45 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2464 г
Кальций, Ca 23.71 мг 1000 мг 2.4% 1% 4218 г
Кремний, Si 2.457 мг 30 мг 8.2% 3.5% 1221 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3234 г
Натрий, Na 173.7 мг 1300 мг 13.4% 5.7% 748 г
Сера, S 77.15 мг 1000 мг 7.7% 3.3% 1296 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 4.8% 895 г
Хлор, Cl 267.72 мг 2300 мг 11.6% 4.9% 859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 645.1 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 55.29 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 2.9% 1474 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 12.5% 341 г
Марганец, Mn 0.3569 мг 2 мг 17.8% 7.6% 560 г
Медь, Cu 78.27 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1278 г
Молибден, Mo 9.538 мкг 70 мкг 13.6% 5.8% 734 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 9.49 мкг 55 мкг 17.3% 7.4% 580 г
Титан, Ti 6.76 мкг ~
Фтор, F 43.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.6422 мг 12 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.577 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Листы для лазаньи составляет 234,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСТЫ ДЛЯ ЛАЗАНЬИ

Листы для лазаньи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Листы для лазаньи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Листы для лазаньи, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Листы для лазаньи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы