Калорийность жар окорочка в дух класс 07,11,24. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жар окорочка в дух класс 07,11,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 32.6 г 76 г 42.9% 14.4% 233 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 11% 306 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.7% 4836 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 2.3% 1463 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.4% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 5.7% 586 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.021 мкг 400 мкг 1904762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2158 г
Витамин РР, НЭ 6.596 мг 20 мг 33% 11.1% 303 г
Ниацин 6.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.65 мг 2500 мг 16% 5.4% 626 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3778 г
Кремний, Si 0.018 мг 30 мг 0.1% 166667 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 2.6% 1288 г
Натрий, Na 141.62 мг 1300 мг 10.9% 3.7% 918 г
Сера, S 325.63 мг 1000 мг 32.6% 11% 307 г
Фосфор, P 215.7 мг 800 мг 27% 9.1% 371 г
Хлор, Cl 117.76 мг 2300 мг 5.1% 1.7% 1953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 3.087 мг 18 мг 17.2% 5.8% 583 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 2% 1627 г
Кобальт, Co 15.33 мкг 10 мкг 153.3% 51.5% 65 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3876 г
Медь, Cu 138.32 мкг 1000 мкг 13.8% 4.6% 723 г
Молибден, Mo 24.607 мкг 70 мкг 35.2% 11.8% 284 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 54455 г
Фтор, F 198.52 мкг 4000 мкг 5% 1.7% 2015 г
Хром, Cr 43.03 мкг 50 мкг 86.1% 28.9% 116 г
Цинк, Zn 2.6026 мг 12 мг 21.7% 7.3% 461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.797 г ~
Валин 1.588 г ~
Гистидин* 1.099 г ~
Изолейцин 1.496 г ~
Лейцин 2.702 г ~
Лизин 3.511 г ~
Метионин 0.611 г ~
Метионин + Цистеин 1.176 г ~
Треонин 1.466 г ~
Триптофан 0.519 г ~
Фенилаланин 1.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.924 г ~
Аспарагиновая кислота 2.763 г ~
Гидроксипролин 0.29 г ~
Глицин 1.954 г ~
Глутаминовая кислота 4.488 г ~
Пролин 1.725 г ~
Серин 1.435 г ~
Тирозин 1.099 г ~
Цистеин 0.55 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.336 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.06 г от 4.7 до 16.8 г 22.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.131 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
20:0 Арахиновая 0.127 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.216 г min 16.8 г 54.9% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.437 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.495 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.336 г ~

Энергетическая ценность жар окорочка в дух класс 07,11,24 составляет 297,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.7 кКал -%
Белки 32.6 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАР ОКОРОЧКА В ДУХ КЛАСС 07,11,24

жар окорочка в дух класс 07,11,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, витамином PP - 33 %, калием - 16 %, фосфором - 27 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 153,3 %, медью - 13,8 %, молибденом - 35,2 %, хромом - 86,1 %, цинком - 21,7 %

Чем полезен жар окорочка в дух класс 07,11,24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: жар окорочка в дух класс 07,11,24 калорийность 297,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен жар окорочка в дух класс 07,11,24, калории, нутриенты, полезные свойства жар окорочка в дух класс 07,11,24
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы