Рецепт Цезарь 08.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь 08.11

Айсберг (салат кочанный) 170 г
Индейка, белое мясо, запечённая 100 г
Сыр Российский [Брест Литовск] 17 г
Помидор (томат), парниковый 69 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для салата Цезарь 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь 08.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17.9% 809 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.2% 2800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2712 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 3.8% 3846 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.542 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.6% 2591 г
Лютеин + Зеаксантин 106.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2951 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 6.2% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 6.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 14.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 13.447 мкг 400 мкг 3.4% 4.9% 2975 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 6.8% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.9% 18072 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 12.7% 1143 г
Витамин РР, НЭ 2.8267 мг 20 мг 14.1% 20.3% 708 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 1.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.17 мг 2500 мг 5.9% 8.5% 1687 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7728 г
Кремний, Si 0.939 мг 30 мг 3.1% 4.5% 3195 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4024 г
Натрий, Na 469.89 мг 1300 мг 36.1% 52.1% 277 г
Сера, S 75.71 мг 1000 мг 7.6% 11% 1321 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 11.8% 1214 г
Хлор, Cl 685.68 мг 2300 мг 29.8% 43% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6316 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 16% 902 г
Литий, Li 4.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3401 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 6.8% 2115 г
Молибден, Mo 2.342 мкг 70 мкг 3.3% 4.8% 2989 г
Никель, Ni 2.034 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 6.95 мкг 55 мкг 12.6% 18.2% 791 г
Фтор, F 3.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126984 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.4948 мг 12 мг 4.1% 5.9% 2425 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.181 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.146 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Цезарь 08.11 составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ 08.11

Цезарь 08.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Цезарь 08.11

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь 08.11, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь 08.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги