Рецепт Картошка с куриной грудкой и капустой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с куриной грудкой и капустой в мультиварке

Картофель 843 г
Капуста белокочанная 560 г
Лук репчатый 92 г
Морковь 93 г
Кетчуп томатный [Миоре] 83 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 20 г
Вода 120 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 3 г
Черный молотый перец Приправыч 2 г
Мясо цыплят-бройлеров: филе грудки охлажденное «Куриное Царство» 442 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с куриной грудкой и капустой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.5% 1206 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.5% 2545 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.4% 2106 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8% 1429 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 12.4% 922 г
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 13.8% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 2% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 9.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 10.641 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3759 г
Витамин C, аскорбиновая 26.61 мг 90 мг 29.6% 34% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 22.3% 515 г
Витамин РР, НЭ 1.1138 мг 20 мг 5.6% 6.4% 1796 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.9 мг 2500 мг 14% 16.1% 714 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4448 г
Кремний, Si 38.303 мг 30 мг 127.7% 146.8% 78 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2330 г
Натрий, Na 146.25 мг 1300 мг 11.3% 13% 889 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3503 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 5.7% 2020 г
Хлор, Cl 254.5 мг 2300 мг 11.1% 12.8% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570.3 мкг ~
Бор, B 126.3 мкг ~
Ванадий, V 69.21 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2795 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4399 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 39.2% 293 г
Литий, Li 33.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 8.3% 1391 г
Медь, Cu 90.99 мкг 1000 мкг 9.1% 10.5% 1099 г
Молибден, Mo 7.785 мкг 70 мкг 11.1% 12.8% 899 г
Никель, Ni 6.904 мкг ~
Рубидий, Rb 240 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 26.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15320 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 13.8% 833 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3612 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.816 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Картошка с куриной грудкой и капустой в мультиварке составляет 87 кКал.

  • Порция = 390 гр (339.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картошка с куриной грудкой и капустой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином C - 29,6 %, витамином K - 19,4 %, калием - 14 %, кремнием - 127,7 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 34,1 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 12 %

Чем полезен Картошка с куриной грудкой и капустой в мультиварке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с куриной грудкой и капустой в мультиварке, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с куриной грудкой и капустой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты