Рецепт Салат из творога с фруктами и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из творога с фруктами и корицей

Творог 5% [Юрьевская Буренка] 200 г
Яблоко 100 г
Морковь 100 г
Финики Сушеные без Косточек [Seeberger] 30 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) 70 г
Корица, молотая 6 г
Грецкий орех 20 г
Сметана 20% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из творога с фруктами и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.1% 1118 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.4% 949 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.8% 2086 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359 мкг 900 мкг 39.9% 31.9% 251 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.13 мкг ~
бета Каротин 2.066 мг 5 мг 41.3% 33% 242 г
бета Криптоксантин 3.198 мкг ~
Ликопин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4390 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.744 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6964 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5455 г
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8319 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.4646 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4305 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.96 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2337 г
Кальций, Ca 28.93 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3457 г
Кремний, Si 6.314 мг 30 мг 21% 16.8% 475 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2920 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16414 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11481 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 3.2% 2516 г
Хлор, Cl 18.98 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 18.05 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.6% 5042 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7979 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 5% 1610 г
Литий, Li 1.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.2926 мг 2 мг 14.6% 11.7% 684 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 4.6% 1753 г
Молибден, Mo 4.059 мкг 70 мкг 5.8% 4.6% 1725 г
Никель, Ni 7.509 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20446 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.2165 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5543 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.264 г от 0.9 до 3.7 г 29.3% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.246 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.451 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.489 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.245 г ~

Энергетическая ценность Салат из творога с фруктами и корицей составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С ФРУКТАМИ И КОРИЦЕЙ

Салат из творога с фруктами и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 41,3 %, кремнием - 21 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Салат из творога с фруктами и корицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из творога с фруктами и корицей, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из творога с фруктами и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы