Войти

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Бурый Рис Нешлифованный [Garnec] 200 г
Бульон говяжий 300 г
Вода 200 г
Кокосовое молоко 30 г
Томаты Свежие [Выборжец] 100 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 150 г
Морковь 100 г
Шпинат 200 г
Кинза [Лето] 50 г
Гхи [Житница Здоровья] 5 г
яблочный уксус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.8% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.6% 1752 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2765 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.2 мкг 900 мкг 29% 38.8% 345 г
бета Каротин 1.567 мг 5 мг 31.3% 41.8% 319 г
Лютеин + Зеаксантин 0.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 13.39 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 2987 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 12.8% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 3.6% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 73.1 мкг 120 мкг 60.9% 81.4% 164 г
Витамин РР, НЭ 0.4733 мг 20 мг 2.4% 3.2% 4226 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.53 мг 2500 мг 7.1% 9.5% 1400 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4805 г
Кремний, Si 9.507 мг 30 мг 31.7% 42.4% 316 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 6% 2237 г
Натрий, Na 50.07 мг 1300 мг 3.9% 5.2% 2596 г
Сера, S 9.31 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10741 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 4.3% 3113 г
Хлор, Cl 11.42 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 2.217 мг 18 мг 12.3% 16.4% 812 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5435 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 5.2% 2538 г
Литий, Li 0.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 11.1% 1200 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 3.3% 4018 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 4.8% 2750 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12881 г
Стронций, Sr 10.65 мкг ~
Фтор, F 25.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15522 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.1605 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.45 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 74,8 кКал.

  • Порция = 335 гр (250.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином K - 60,9 %, кремнием - 31,7 %, железом - 12,3 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Карл
18-12-2024
Кетогенная неделя диеты. День 3
Дневник питания за 18.12.2024 Доброго времени суто...
5 84
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Лучшие рационы
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%