Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Кукуруза, консервы 180 г
Огурец грунтовый 200 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 80 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.9% 1188 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.4% 1143 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.4% 2709 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 6.4% 1860 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 8% 1475 г
Витамин В4, холин 49.45 мг 500 мг 9.9% 11.6% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 10.2% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 12.126 мкг 400 мкг 3% 3.5% 3299 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 5.3% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 4.5% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8876 г
Витамин Н, биотин 3.755 мкг 50 мкг 7.5% 8.8% 1332 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.711 мг 20 мг 13.6% 16% 738 г
Ниацин 1.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.78 мг 2500 мг 5.7% 6.7% 1763 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 3.5% 3298 г
Кремний, Si 15.143 мг 30 мг 50.5% 59.4% 198 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3113 г
Натрий, Na 265.49 мг 1300 мг 20.4% 24% 490 г
Сера, S 69.49 мг 1000 мг 6.9% 8.1% 1439 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 13.1% 905 г
Хлор, Cl 230.3 мг 2300 мг 10% 11.8% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 5.6% 2074 г
Йод, I 11.46 мкг 150 мкг 7.6% 8.9% 1309 г
Кобальт, Co 7.732 мкг 10 мкг 77.3% 90.9% 129 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 5.6% 2081 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 7.5% 1552 г
Молибден, Mo 1.896 мкг 70 мкг 2.7% 3.2% 3692 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Селен, Se 5.703 мкг 55 мкг 10.4% 12.2% 964 г
Фтор, F 161.87 мкг 4000 мкг 4% 4.7% 2471 г
Хром, Cr 15.26 мкг 50 мкг 30.5% 35.9% 328 г
Цинк, Zn 0.4539 мг 12 мг 3.8% 4.5% 2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.296 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.573 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 85 кКал.

  • Порция = 233 гр (198.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, кремнием - 50,5 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 77,3 %, хромом - 30,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты