Рецепт Творожная запеканка ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка ПП

Творог 9% жирности (Запекание) 680 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Йогурт греческий 1,8% жирности, ягодный, CHOBANI 318 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 8 г
Гранола 50 г
Семена чиа 10 г
Соль столовая 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.8% 503 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.7% 560 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2% 2772 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 5.5% 978 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.1% 766 г
Витамин В4, холин 69.66 мг 500 мг 13.9% 7.5% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.3% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 18.584 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2152 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 11.8% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4076 г
Витамин Н, биотин 6.683 мкг 50 мкг 13.4% 7.3% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8831 мг 20 мг 14.4% 7.8% 694 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.94 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2295 г
Кальций, Ca 132 мг 1000 мг 13.2% 7.2% 758 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2223 г
Натрий, Na 225.95 мг 1300 мг 17.4% 9.4% 575 г
Сера, S 155.79 мг 1000 мг 15.6% 8.5% 642 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 11.1% 489 г
Хлор, Cl 115.7 мг 2300 мг 5% 2.7% 1988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 13.7% 396 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 2% 2721 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1448 г
Молибден, Mo 5.33 мкг 70 мкг 7.6% 4.1% 1313 г
Олово, Sn 7.1 мкг ~
Селен, Se 21.298 мкг 55 мкг 38.7% 21% 258 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13115 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2717 г
Цинк, Zn 0.5345 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2245 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.576 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.574 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка ПП составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПП

Творожная запеканка ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Творожная запеканка ПП

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка ПП, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги