Рецепт Соус для цезаря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для цезаря

Сметана 15% жирности	150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Горчица столовая	2 г
Сок лимонный	2 г
Соевый соус	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
перец	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для цезаря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262.6 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	641 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	1.5%	2533 г
Жиры	25.9 г	56 г	46.3%	17.6%	216 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.7%	5475 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.1%	3546 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.6 мкг	900 мкг	8.7%	3.3%	1145 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.6%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	1.9%	2000 г
Витамин В4, холин	17.12 мг	500 мг	3.4%	1.3%	2921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	1.9%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	0.7%	5405 г
Витамин В9, фолаты	7.558 мкг	400 мкг	1.9%	0.7%	5292 г
Витамин В12, кобаламин	0.276 мкг	3 мкг	9.2%	3.5%	1087 г
Витамин C, аскорбиновая	0.61 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14754 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.142 мг	15 мг	47.6%	18.1%	210 г
Витамин Н, биотин	2.336 мкг	50 мкг	4.7%	1.8%	2140 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.6406 мг	20 мг	3.2%	1.2%	3122 г
Ниацин	0.093 мг	~
Бетаин	1.373 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.42 мг	2500 мг	4.5%	1.7%	2224 г
Кальций, Ca	74.71 мг	1000 мг	7.5%	2.9%	1339 г
Магний, Mg	14.02 мг	400 мг	3.5%	1.3%	2853 г
Натрий, Na	766.42 мг	1300 мг	59%	22.5%	170 г
Сера, S	23.38 мг	1000 мг	2.3%	0.9%	4277 г
Фосфор, P	65.1 мг	800 мг	8.1%	3.1%	1229 г
Хлор, Cl	602.67 мг	2300 мг	26.2%	10%	382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.6 мкг	~
Железо, Fe	0.563 мг	18 мг	3.1%	1.2%	3197 г
Йод, I	6.22 мкг	150 мкг	4.1%	1.6%	2412 г
Кобальт, Co	0.346 мкг	10 мкг	3.5%	1.3%	2890 г
Марганец, Mn	0.0513 мг	2 мг	2.6%	1%	3899 г
Медь, Cu	19.69 мкг	1000 мкг	2%	0.8%	5079 г
Молибден, Mo	4.47 мкг	70 мкг	6.4%	2.4%	1566 г
Олово, Sn	8.99 мкг	~
Селен, Se	0.301 мкг	55 мкг	0.5%	0.2%	18272 г
Стронций, Sr	11.75 мкг	~
Фтор, F	11.77 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33985 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	1.1%	3623 г
Цинк, Zn	0.253 мг	12 мг	2.1%	0.8%	4743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.033 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.073 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.097 г	от 0.9 до 3.7 г	10.8%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	9.446 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.28 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	29.954 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.064 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.643 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.106 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.91 г	min 16.8 г	41.1%	15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.732 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.542 г	от 11.2 до 20.6 г	94.1%	35.8%
18:2 Линолевая (ud)	9.052 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Соус для цезаря составляет 262,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	262.6 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	25.9 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ЦЕЗАРЯ

Соус для цезаря богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,6 %, хлором - 26,2 %

Чем полезен Соус для цезаря

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус для цезаря, калорийность 262,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для цезаря, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе