Рецепт Луковый суп Zuppa di cipolle. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп Zuppa di cipolle

Burro chiarificato 10 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый 298 г
Сахар песок 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 13 г
Вино столовое белое 12,8% об. 52 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Бульон куриный 605 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп Zuppa di cipolle".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8% 1436 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.5% 2576 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8% 1429 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.3% 2169 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 2.6% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.799 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 5.6% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.3% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12165 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6139 мг 20 мг 8.1% 9.3% 1239 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.95 мг 2500 мг 6.8% 7.8% 1471 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5510 г
Кремний, Si 2.157 мг 30 мг 7.2% 8.2% 1391 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 3% 3831 г
Натрий, Na 177.29 мг 1300 мг 13.6% 15.6% 733 г
Сера, S 50.1 мг 1000 мг 5% 5.7% 1996 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 7.2% 1594 г
Хлор, Cl 94.27 мг 2300 мг 4.1% 4.7% 2440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.8 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 4% 2885 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11719 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 24.4% 469 г
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 7.2% 1581 г
Медь, Cu 84.19 мкг 1000 мкг 8.4% 9.6% 1188 г
Молибден, Mo 0.381 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 18373 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 198.4 мкг ~
Селен, Se 2.19 мкг 55 мкг 4% 4.6% 2511 г
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14281 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.516 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп Zuppa di cipolle составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП ZUPPA DI CIPOLLE

Луковый суп Zuppa di cipolle богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Луковый суп Zuppa di cipolle

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп Zuppa di cipolle, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп Zuppa di cipolle, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы