Рецепт Омлет с патиссоном на кокосовом молоке 12.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с патиссоном на кокосовом молоке 12.11.24

Патиссон 101 г
Яйцо куриное 132 г
Кокосовое Молоко [Vico] 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с патиссоном на кокосовом молоке 12.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.9% 1206 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 14.5% 491 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.4% 2903 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 9.6% 739 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.4% 845 г
Витамин В4, холин 116.39 мг 500 мг 23.3% 16.5% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 8.9% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.588 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 5.6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 6.3% 1128 г
Витамин D, кальциферол 0.998 мкг 10 мкг 10% 7.1% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4732 г
Витамин Н, биотин 9.163 мкг 50 мкг 18.3% 13% 546 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7198 мг 20 мг 8.6% 6.1% 1163 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.96 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1866 г
Кальций, Ca 29.46 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3394 г
Кремний, Si 10.065 мг 30 мг 33.6% 23.8% 298 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2764 г
Натрий, Na 65.64 мг 1300 мг 5% 3.5% 1980 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 6% 1190 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 8.1% 876 г
Хлор, Cl 70.76 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3250 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 5% 1414 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 4.3% 1652 г
Кобальт, Co 4.883 мкг 10 мкг 48.8% 34.6% 205 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2959 г
Медь, Cu 73.05 мкг 1000 мкг 7.3% 5.2% 1369 г
Молибден, Mo 2.722 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2572 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 13.995 мкг 55 мкг 25.4% 18% 393 г
Фтор, F 24.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16032 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.6042 мг 12 мг 5% 3.5% 1986 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.82 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.375 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.254 г min 16.8 г 13.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с патиссоном на кокосовом молоке 12.11.24 составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПАТИССОНОМ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ 12.11.24

Омлет с патиссоном на кокосовом молоке 12.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 18,3 %, кремнием - 33,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 48,8 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Омлет с патиссоном на кокосовом молоке 12.11.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с патиссоном на кокосовом молоке 12.11.24, калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с патиссоном на кокосовом молоке 12.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы