Рецепт Творожные пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные пиццы

Творог 9% жирности 350 г
Яйцо куриное 120 г
Псиллиум 10 г
Протеин конопляный 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Чеснок, порошок 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Шпинат 10 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 20 г
Кетчуп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 12.4% 439 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.2% 533 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 7% 769 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Ликопин 578.976 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 6.3% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 10% 542 г
Витамин В4, холин 77.46 мг 500 мг 15.5% 8.4% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 5.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 24.936 мкг 400 мкг 6.2% 3.4% 1604 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 14.5% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1866 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3876 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.935 мкг 50 мкг 13.9% 7.5% 721 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 3.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 3.522 мг 20 мг 17.6% 9.5% 568 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.67 мг 2500 мг 7.6% 4.1% 1318 г
Кальций, Ca 204.96 мг 1000 мг 20.5% 11.1% 488 г
Кремний, Si 0.819 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3663 г
Магний, Mg 52.27 мг 400 мг 13.1% 7.1% 765 г
Натрий, Na 833.5 мг 1300 мг 64.1% 34.7% 156 г
Сера, S 165.34 мг 1000 мг 16.5% 8.9% 605 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 15.3% 355 г
Хлор, Cl 1206.49 мг 2300 мг 52.5% 28.4% 191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 4.2% 1301 г
Йод, I 10.68 мкг 150 мкг 7.1% 3.8% 1404 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 14.9% 364 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.6729 мг 2 мг 33.6% 18.2% 297 г
Медь, Cu 78.56 мкг 1000 мкг 7.9% 4.3% 1273 г
Молибден, Mo 7.307 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 958 г
Никель, Ni 0.022 мкг ~
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 24.577 мкг 55 мкг 44.7% 24.2% 224 г
Стронций, Sr 10.59 мкг ~
Фтор, F 29.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13356 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2591 г
Цинк, Zn 1.3847 мг 12 мг 11.5% 6.2% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.827 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 1.236 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.661 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.075 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.078 г min 16.8 г 18.3% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожные пиццы составляет 184,6 кКал.

  • Порция = 156 гр (288 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПИЦЦЫ

Творожные пиццы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B1 - 11,6 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 20,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 28,2 %, хлором - 52,5 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 33,6 %, селеном - 44,7 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Творожные пиццы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные пиццы, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы