Рецепт Бисквит шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит шоколадный

Яйца 120 г
Подсолнечное масло 80 г
Сахар песок 200 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 2 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Стакан 250 мл
Какао 70 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.6% 1520 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.6% 596 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 6.7% 590 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5311 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 2990 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 45.84 мг 500 мг 9.2% 3.6% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.4% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.717 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3732 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.6% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.567 мг 15 мг 23.8% 9.4% 421 г
Витамин Н, биотин 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1529 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.399 мг 20 мг 7% 2.8% 1430 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.63 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Кальций, Ca 59.1 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1692 г
Кремний, Si 1.362 мг 30 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3058 г
Натрий, Na 255.83 мг 1300 мг 19.7% 7.8% 508 г
Сера, S 42.14 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2373 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 3.8% 1032 г
Хлор, Cl 65.1 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 23.73 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2639 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3319 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 6.9% 573 г
Литий, Li 1.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 3.5% 1122 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 2.3% 1729 г
Молибден, Mo 6.334 мкг 70 мкг 9% 3.5% 1105 г
Никель, Ni 1.247 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 4.103 мкг 55 мкг 7.5% 3% 1340 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18806 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.4621 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.431 г от 4.7 до 16.8 г 94.3% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.902 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.675 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Бисквит шоколадный составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ

Бисквит шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,8 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Бисквит шоколадный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит шоколадный, калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги