Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Начинка для ватрушки из риккоты | 247 г |
Тесто творожное из рисовой муки | 336 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.8% | 531 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.5% | 800 г |
Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.1% | 1281 г |
Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.2% | 1642 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
Витамин В4, холин | 58.64 мг | 500 мг | 11.7% | 6.1% | 853 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.9% | 1078 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 14.725 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2716 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 9% | 581 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2545 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
Витамин Н, биотин | 6.109 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.4% | 818 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0835 мг | 20 мг | 10.4% | 5.4% | 960 г |
Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 76.44 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.6% | 3271 г |
Кальций, Ca | 61.84 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1617 г |
Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 2987 г |
Натрий, Na | 39.6 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3283 г |
Сера, S | 110.39 мг | 1000 мг | 11% | 5.8% | 906 г |
Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 8.1% | 650 г |
Хлор, Cl | 66.77 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3445 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 13.4% | 391 г |
Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 4.6% | 1140 г |
Медь, Cu | 74.81 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.9% | 1337 г |
Молибден, Mo | 12.087 мкг | 70 мкг | 17.3% | 9.1% | 579 г |
Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.464 мкг | 55 мкг | 28.1% | 14.7% | 356 г |
Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19560 г |
Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
Цинк, Zn | 0.5543 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2165 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
Валин | 0.211 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
Лизин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Треонин | 0.155 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.197 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
Глицин | 0.13 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
Пролин | 0.128 г | ~ | |||
Серин | 0.234 г | ~ | |||
Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 104.26 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.524 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка из риккоты составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 191.1 кКал | -% | |
Белки | 14.3 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 17.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 59.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|