Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

куриный бульон 1500 г
Чечевица Красная [Global Village] 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 12.9% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.1% 4212 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.9% 2551 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 44.7% 567 г
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 45.9% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 11250 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.523 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 15854 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 5.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 6.1% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 1.168 мкг 50 мкг 2.3% 5.8% 4281 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3696 мг 20 мг 6.8% 17.3% 1460 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.63 мг 2500 мг 3.3% 8.4% 3026 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8834 г
Кремний, Si 4.211 мг 30 мг 14% 35.5% 712 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 8.4% 3063 г
Натрий, Na 158.11 мг 1300 мг 12.2% 31% 822 г
Сера, S 28.11 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3557 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 7.9% 3239 г
Хлор, Cl 256.92 мг 2300 мг 11.2% 28.4% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 5.6% 4489 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9934 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 53.8% 471 г
Литий, Li 4.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 8.6% 2954 г
Медь, Cu 31.33 мкг 1000 мкг 3.1% 7.9% 3192 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 8.6% 2928 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 76389 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 88.38 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4526 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 9.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 7.4% 3461 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 18,1 %, кремнием - 14 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы