Рецепт Салат Московский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Московский

Огурец парниковый 50 г
Кукуруза, консервы 40 г
Майонез 5 г
Колбаса полукопченая, украинская 40 г
Капуста белокочанная 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Московский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.7% 609 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.7% 5093 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 1.9% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 16.653 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 20.22 мг 90 мг 22.5% 18.8% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 4.6% 1832 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10526 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 18.3% 456 г
Витамин РР, НЭ 1.0169 мг 20 мг 5.1% 4.3% 1967 г
Ниацин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.17 мг 2500 мг 9.5% 8% 1050 г
Кальций, Ca 34.16 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2927 г
Кремний, Si 29.289 мг 30 мг 97.6% 81.7% 102 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2364 г
Натрий, Na 450.7 мг 1300 мг 34.7% 29.1% 288 г
Сера, S 52.06 мг 1000 мг 5.2% 4.4% 1921 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 8% 1058 г
Хлор, Cl 572.3 мг 2300 мг 24.9% 20.9% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.8 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1820 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5976 г
Кобальт, Co 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 10.4% 809 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2275 г
Медь, Cu 39.11 мкг 1000 мкг 3.9% 3.3% 2557 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 3.9% 2150 г
Никель, Ni 4.345 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20295 г
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.264 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Московский составляет 119,4 кКал.

  • Порция = 190 гр (226.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОСКОВСКИЙ

Салат Московский богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, витамином K - 21,9 %, кремнием - 97,6 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Салат Московский

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Московский, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Московский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты