Рецепт Рагу из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу из куриной грудки
| Куриная грудка (филе) | 184 г |
| Картофель | 769 г |
| Лук репчатый | 185 г |
| Морковь | 229 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 6 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу из куриной грудки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.3% | 2375 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 7.1% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.9% | 1818 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.1 мкг | 900 мкг | 25.7% | 50.9% | 389 г |
| бета Каротин | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 54.7% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 13.36 мг | 500 мг | 2.7% | 5.3% | 3743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 11.5% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 21.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.77 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 6932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.19 мг | 90 мг | 10.2% | 20.2% | 979 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 2% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5726 мг | 20 мг | 7.9% | 15.6% | 1272 г |
| Ниацин | 1.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.49 мг | 2500 мг | 11.4% | 22.6% | 879 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7813 г |
| Кремний, Si | 22.561 мг | 30 мг | 75.2% | 148.9% | 133 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 11.3% | 1746 г |
| Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12184 г |
| Сера, S | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 7.9% | 2486 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 12.3% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 39.63 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.4% | 5804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.4% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.444 мкг | 10 мкг | 34.4% | 68.1% | 290 г |
| Литий, Li | 30.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 11.1% | 1783 г |
| Медь, Cu | 78.55 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 15.6% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 7.182 мкг | 70 мкг | 10.3% | 20.4% | 975 г |
| Никель, Ni | 2.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 239.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.259 мкг | 55 мкг | 4.1% | 8.1% | 2435 г |
| Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.7 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.2% | 4837 г |
| Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 26.5% | 749 г |
| Цинк, Zn | 0.3826 мг | 12 мг | 3.2% | 6.3% | 3136 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из куриной грудки составляет 50,5 кКал.
- Порция = 20 гр (10.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Рагу из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 27,6 %, калием - 11,4 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 34,4 %, хромом - 13,4 %
Чем полезен Рагу из куриной грудки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Спагетти по флотски на 15.11
- Бедро куриное филе в сметанном соусе
- Хлеб бутербродный
- Каша овсяная (из крупы)
- Колечки воздушные с сахаром
- салат Лобио
- Протеин Whey Cybermass
- Творог рассыпчатый 5%
- салат из копченой куры
- Морская капуста по корейски с морковью
- хлебцы хрустящие с зеленью
- Лёгкий клубничный йогурт
- Творожные шарики
- Соус урбеч тыкв сем, лимон, чеснок
- Уха Камчатская
- Мини пицца из хлеба на 15.11
- Фруктовые мюсли
- Лепешка киноа
- Детокс овощи зел 2
- Печеночная оладья с картофельным пюре
- Десерт без добавления сахара Манго Маракуйя
- Мини пица для Артема на 15.11
- Пюре гороховое
- Горчица домашняя болгарская Черга био
- Квашеная белокочанная капуста с тыквой и сельдереем
- Джерки куриные
- Экомилк сыр
- Печенье Деревенская варенка
- Сыр Н Хохланд творожный овал
- Морковный бисквит с изюмом и апельсином.
- Бульон куриный с яйцом
- Муссовый тортик
- Энергетик EON KIWI BLAST
- Хлеб Болховский
- Гречка с курицей
- Протеиновый батончик Груша Мята
- Рис Здоровье
- Пломбир с малиновым йогуртом
- Зажарка (копия 13_11_24)
- Кукурузные хлебцы с чечевицей (Lidl)
- Куриное филе (чеснок/специи)
- Крокант мороженое
- Пюре
- Рисовые хлебцы с чечевицей (Lidl)
- Риз Здоровье отварной
- Тунец в своём соку Rimi
- Blin 151124
- Каша пшено-греча-геркулес 800г
- Конфета самокат молочная
- Салат Тавукли
- Салат из пекинской капусты с яйцом и шпинатом
- Сырники
- Люля в лаваше
- Творожное печенье с кокосовой стружкой
- Wie Lachsschinken
- Печенье Мадлен Песочное Рисовое
- Баклажаны с вешенками
- Свинина грудинка с шкуркой
- Острая приправа
- Чипсы из индейки
- Сырок творожный 4.5%
- КиШ
- Хлеб
- Аджика абхазская
- Зеленый чай матча Emerald Grade
- Mortadella Vegan
- Кетчуп бесподобный
- Форель хребты горячего копчения
- Суп грибы, тыква
- Овсяноблин из геркулеса
- Матча-капуччино
- 15.11. Салат Пекин капуста с тунцом кукуруза морк по-корейски
- Кабачки
- Пп тортик из рисовой муки и тыквенного пюре
- Овсяноблин из отрубей
- Лагман
- Рагу 15.11
- Ленивые голубцы
- Хе из вешенлк
- Вафли
- Манная
- Овсяноблин с творогом и бананом
- Соус томатный Fire Dragon
- Салат с мясом криля и крабовыми палочками и авокадо
- Сырники
- Запеканка овощная
- Свекла с брынзой
- Овощи+свин
- С У П В Е Р М Е Ш Е Л Е В Ы Й С Ф Р И К А Д Е Л Ь К А М И
- Рассольник 15.11.2024
- Рис с кур самокат
- Овсяноблин с курицей сыром и помидором (огурцом)
- Творожные сырки
- Банановый кекс
- Печенье лента воздушное
- Геркулес Богатырский с молоком
- Имбирь молоты
- улитка с мясом пятерочка
- Батончик глазированный "Лимон-Чиа"
- Бенто набор с лапшой, курицей и омлетом
Метки: Как приготовить Рагу из куриной грудки, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Соус мясной из фарша
154.8
12
10.4
3.5
7
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Стручковая фасоль с беконом
65.5
8.4
2.2
3.2
12
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
