Рецепт Яблочные вафли с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные вафли с корицей

Яблоко 200 г
Корица, молотая 2 г
Яйцо куриное 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Сахар песок 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные вафли с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.5% 1727 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 8.1% 965 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.4% 1053 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2439 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 0.655 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 45.44 мг 500 мг 9.1% 7.1% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.8% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.008 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4995 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 4.5% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3036 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.528 мкг 50 мкг 7.1% 5.5% 1417 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3773 мг 20 мг 6.9% 5.3% 1452 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.55 мг 2500 мг 8.2% 6.4% 1222 г
Кальций, Ca 68.97 мг 1000 мг 6.9% 5.3% 1450 г
Кремний, Si 1.827 мг 30 мг 6.1% 4.7% 1642 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3460 г
Натрий, Na 91.04 мг 1300 мг 7% 5.4% 1428 г
Сера, S 43.1 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2320 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 6.8% 1138 г
Хлор, Cl 37.56 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.4 мкг ~
Бор, B 131.9 мкг ~
Ванадий, V 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 7.8% 1002 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 17.2% 451 г
Литий, Li 0.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.2326 мг 2 мг 11.6% 9% 860 г
Медь, Cu 89.97 мкг 1000 мкг 9% 7% 1111 г
Молибден, Mo 6.98 мкг 70 мкг 10% 7.8% 1003 г
Никель, Ni 9.076 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 5.41 мкг 55 мкг 9.8% 7.6% 1017 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22161 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 5% 1543 г
Цинк, Zn 0.4192 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2863 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яблочные вафли с корицей составляет 129 кКал.

  • Порция = 99 гр (127.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ С КОРИЦЕЙ

Яблочные вафли с корицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Яблочные вафли с корицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные вафли с корицей, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные вафли с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы