Рецепт Белковая гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая гречневая каша

Гречневые Хлопья [Ясно Солнышко] 40 г
Вода 200 г
Сыр Сливочный Легкий Натура [Арла] 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.2% 1288 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.2% 1647 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2742 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 5% 2387 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.6% 2535 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 8.7% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.903 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44297 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 3.9% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16854 г
Витамин Н, биотин 3.127 мкг 50 мкг 6.3% 7.4% 1599 г
Витамин РР, НЭ 0.5226 мг 20 мг 2.6% 3.1% 3827 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.58 мг 2500 мг 0.9% 1.1% 11072 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8496 г
Магний, Mg 2.58 мг 400 мг 0.6% 0.7% 15504 г
Натрий, Na 22.19 мг 1300 мг 1.7% 2% 5858 г
Сера, S 27.9 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3584 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 4.6% 2581 г
Хлор, Cl 26.06 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8826 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 2.6% 4455 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 19% 620 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Медь, Cu 13.77 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 7262 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 3.4% 3500 г
Селен, Se 4.655 мкг 55 мкг 8.5% 10% 1182 г
Фтор, F 73.39 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5450 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6704 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.265 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.445 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Белковая гречневая каша составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 310 гр (262.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Белковая гречневая каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Белковая гречневая каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая гречневая каша, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая гречневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты