Рецепт Салат 17.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 17.11.24

Редис 0 г
Огурец парниковый 452 г
Помидор (томат), парниковый 387 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Руккола 85 г
Салат (латук) 114 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 0 г
Лук репчатый 0 г
Перец сладкий красный 99 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 17.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 26.7% 2500 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 28% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 72% 930 г
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 84.7% 789 г
Лютеин + Зеаксантин 265.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 18% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 14.7% 4500 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 7.3% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 22.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 28% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.135 мкг 400 мкг 3.8% 25.3% 2643 г
Витамин C, аскорбиновая 33.98 мг 90 мг 37.8% 252% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 8.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 6% 11682 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 168.7% 395 г
Витамин РР, НЭ 0.4877 мг 20 мг 2.4% 16% 4101 г
Ниацин 0.407 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.46 мг 2500 мг 9% 60% 1114 г
Кальций, Ca 29.86 мг 1000 мг 3% 20% 3349 г
Кремний, Si 25.849 мг 30 мг 86.2% 574.7% 116 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 22.7% 2920 г
Натрий, Na 10.88 мг 1300 мг 0.8% 5.3% 11949 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 7.3% 9042 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 27.3% 2462 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 10.7% 6387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.1 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 17.22 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 22% 3046 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 8% 8427 г
Кобальт, Co 3.102 мкг 10 мкг 31% 206.7% 322 г
Литий, Li 21.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 49.3% 1360 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 53.3% 1248 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 39.3% 1700 г
Никель, Ni 5.365 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 4% 15850 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 2% 37244 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 42.7% 1563 г
Цинк, Zn 0.2481 мг 12 мг 2.1% 14% 4837 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 8%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат 17.11.24 составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 17.11.24

Салат 17.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 37,8 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 86,2 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Салат 17.11.24

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 17.11.24, калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 17.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты