Рецепт Салат со свеклой, яйцом и сол.огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой, яйцом и сол.огурцом

Свекла, вареная 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Огурец соленый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой, яйцом и сол.огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.5% 1810 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.3% 1867 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.7% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 11.6% 1325 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 11.7% 1324 г
Витамин В4, холин 66.54 мг 500 мг 13.3% 20.5% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 12.3% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 41.768 мкг 400 мкг 10.4% 16% 958 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 6.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 5.2% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 8.6% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2% 7653 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 15.7% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7959 мг 20 мг 4% 6.2% 2513 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.1 мг 2500 мг 8.9% 13.7% 1121 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3618 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2219 г
Натрий, Na 350.09 мг 1300 мг 26.9% 41.4% 371 г
Сера, S 52.85 мг 1000 мг 5.3% 8.2% 1892 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 14.2% 1088 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 10% 1531 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 5.2% 2970 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 39% 396 г
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 13.1% 1174 г
Медь, Cu 57.96 мкг 1000 мкг 5.8% 8.9% 1725 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 3.4% 4620 г
Селен, Se 8.355 мкг 55 мкг 15.2% 23.4% 658 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28798 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 5.9% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.363 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.764 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой, яйцом и сол.огурцом составляет 64,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (64.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, ЯЙЦОМ И СОЛ.ОГУРЦОМ

Салат со свеклой, яйцом и сол.огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Салат со свеклой, яйцом и сол.огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой, яйцом и сол.огурцом, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой, яйцом и сол.огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты