Рецепт Хлеб с маслом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с маслом и медом

Хлеб из цельного зерна	1 slice
Мед пчелиный	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с маслом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	420.8 ккал	1684 ккал	25%	5.9%	400 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	2.1%	1134 г
Жиры	27.8 г	56 г	49.6%	11.8%	201 г
Углеводы	32.7 г	219 г	14.9%	3.5%	670 г
Углеводы (общие)	22.4 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	3.7%	645 г
Вода	28.2 г	2273 г	1.2%	0.3%	8060 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	205.6 мкг	900 мкг	22.8%	5.4%	438 г
Ретинол	0.186 мг	~
бета Каротин	0.121 мг	5 мг	2.4%	0.6%	4132 г
Лютеин + Зеаксантин	45.111 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.206 мг	1.5 мг	13.7%	3.3%	728 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	1.6%	1463 г
Витамин В4, холин	20.02 мг	500 мг	4%	1%	2498 г
Витамин В5, пантотеновая	0.372 мг	5 мг	7.4%	1.8%	1344 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	1.5%	1563 г
Витамин В9, фолаты	24.278 мкг	400 мкг	6.1%	1.4%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.1%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.472 мкг	10 мкг	4.7%	1.1%	2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.694 мг	15 мг	11.3%	2.7%	885 г
бета Токоферол	0.13 мг	~
гамма Токоферол	0.461 мг	~
дельта Токоферол	0.145 мг	~
Витамин Н, биотин	0.007 мкг	50 мкг			714286 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	1.2%	1935 г
Витамин РР, НЭ	2.4308 мг	20 мг	12.2%	2.9%	823 г
Ниацин	0.033 мг	~
Бетаин	65.593 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.43 мг	2500 мг	5.7%	1.4%	1755 г
Кальций, Ca	89.59 мг	1000 мг	9%	2.1%	1116 г
Магний, Mg	39.39 мг	400 мг	9.8%	2.3%	1015 г
Натрий, Na	239.8 мг	1300 мг	18.4%	4.4%	542 г
Сера, S	66.3 мг	1000 мг	6.6%	1.6%	1508 г
Фосфор, P	118.9 мг	800 мг	14.9%	3.5%	673 г
Хлор, Cl	3.17 мг	2300 мг	0.1%		72555 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.477 мг	18 мг	8.2%	1.9%	1219 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%		45455 г
Кобальт, Co	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Марганец, Mn	1.1335 мг	2 мг	56.7%	13.5%	176 г
Медь, Cu	129.59 мкг	1000 мкг	13%	3.1%	772 г
Селен, Se	13.641 мкг	55 мкг	24.8%	5.9%	403 г
Фтор, F	17.55 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	22792 г
Цинк, Zn	0.98 мг	12 мг	8.2%	1.9%	1224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.814 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Мальтоза	0.5 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.028 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.093 г	от 0.9 до 3.7 г	10.3%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.016 г	от 4.7 до 16.8 г	21.6%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	17.248 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.177 г	~
6:0 Капроновая	0.261 г	~
8:0 Каприловая	0.228 г	~
10:0 Каприновая	0.599 г	~
12:0 Лауриновая	0.768 г	~
14:0 Миристиновая	2.469 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.973 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	2.487 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.755 г	min 16.8 г	52.1%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.264 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.909 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.459 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.295 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.613 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.014 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.747 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.094 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.071 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Хлеб с маслом и медом составляет 420,8 кКал.

Порция = 54 гр (227.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	420.8 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	27.8 г	-%
	Углеводы	32.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	28.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С МАСЛОМ И МЕДОМ

Хлеб с маслом и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, витамином B1 - 13,7 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 56,7 %, медью - 13 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Хлеб с маслом и медом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб с маслом и медом, калорийность 420,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с маслом и медом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе