Рецепт Рисовые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые блинчики

Рисовая бумага Сэн Сой Премиум 60 г
Кета слабосоленая 0 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Кунжут 7 г
Сливочный сыр улучшенный 0 г
Пекинская капуста 200 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 2 г
Перец сладкий красный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.1% 1206 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7% 1037 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.1% 1422 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.2% 3333 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 7.6% 958 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.59 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Лютеин + Зеаксантин 28.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.3% 1000 г
Витамин В4, холин 86.46 мг 500 мг 17.3% 12.7% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 7.3% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 50.861 мкг 400 мкг 12.7% 9.3% 786 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.1% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 13% 565 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 5.2% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин Н, биотин 6.594 мкг 50 мкг 13.2% 9.7% 758 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 15.6% 472 г
Витамин РР, НЭ 1.6333 мг 20 мг 8.2% 6% 1225 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.1 мг 2500 мг 7.8% 5.7% 1275 г
Кальций, Ca 93.71 мг 1000 мг 9.4% 6.9% 1067 г
Кремний, Si 4.109 мг 30 мг 13.7% 10.1% 730 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 4.2% 1761 г
Натрий, Na 50.34 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2582 г
Сера, S 67.69 мг 1000 мг 6.8% 5% 1477 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 8.7% 848 г
Хлор, Cl 51.05 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 5.4% 1358 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2259 г
Кобальт, Co 3.286 мкг 10 мкг 32.9% 24.2% 304 г
Литий, Li 1.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1325 г
Медь, Cu 78.26 мкг 1000 мкг 7.8% 5.7% 1278 г
Молибден, Mo 2.257 мкг 70 мкг 3.2% 2.3% 3101 г
Никель, Ni 3.923 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 11.026 мкг 55 мкг 20% 14.7% 499 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22334 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.7071 мг 12 мг 5.9% 4.3% 1697 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.227 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.59 мг ~
бета Ситостерол 4.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.297 г min 16.8 г 13.7% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.093 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Рисовые блинчики составляет 136,2 кКал.

  • Порция = 57 гр (77.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Рисовые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином B9 - 12,7 %, витамином C - 17,7 %, витамином H - 13,2 %, витамином K - 21,2 %, кремнием - 13,7 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 20 %

Чем полезен Рисовые блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые блинчики, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты