Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Куриная грудка (филе) (Варка) 843 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 492 г
Шампиньоны (Варка без слива) 372 г
Сельдерей (Варка без слива) 178 г
Лук репчатый (Варка без слива) 103 г
Морковь (Варка без слива) 198 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 214 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Перец чили красный острый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 21.2% 1333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.1% 9522 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.9% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11.3% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 45% 629 г
альфа Каротин 0.099 мкг ~
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 51% 556 г
бета Криптоксантин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.957 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 10.8% 2647 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 9.3% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 24.6% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 14.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.381 мкг 400 мкг 1.1% 3.1% 9130 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 5.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 13% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.698 мкг 50 мкг 3.4% 9.6% 2945 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 17.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.6876 мг 20 мг 8.4% 23.8% 1185 г
Ниацин 2.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.94 мг 2500 мг 7.3% 20.7% 1367 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6357 г
Кремний, Si 3.547 мг 30 мг 11.8% 33.4% 846 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 15.6% 1805 г
Натрий, Na 284.61 мг 1300 мг 21.9% 62% 457 г
Сера, S 56.74 мг 1000 мг 5.7% 16.1% 1762 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 18.7% 1524 г
Хлор, Cl 432.08 мг 2300 мг 18.8% 53.3% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 7.9% 3523 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 6.5% 4386 г
Кобальт, Co 4.356 мкг 10 мкг 43.6% 123.5% 230 г
Литий, Li 2.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 6.2% 4474 г
Медь, Cu 98.69 мкг 1000 мкг 9.9% 28% 1013 г
Молибден, Mo 3.519 мкг 70 мкг 5% 14.2% 1989 г
Никель, Ni 2.28 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 7.101 мкг 55 мкг 12.9% 36.5% 775 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 48.28 мкг 4000 мкг 1.2% 3.4% 8285 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 19.5% 1449 г
Цинк, Zn 0.3779 мг 12 мг 3.1% 8.8% 3175 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 11,8 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы