Рецепт Каша пшеная с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеная с киноа

Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Киноа, неприготовленная 50 г
Вода 300 г
Тыква 200 г
Кокосовое Молоко 18% [Midori] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6% 1697 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.7% 1521 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 7.6% 1341 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 8.2% 1241 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 5.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.4% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4854 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.303 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 2% 5066 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9013 мг 20 мг 4.5% 4.6% 2219 г
Ниацин 0.347 мг ~
Бетаин 42.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.07 мг 2500 мг 4.8% 4.9% 2082 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Кремний, Si 18.053 мг 30 мг 60.2% 60.9% 166 г
Магний, Mg 28.33 мг 400 мг 7.1% 7.2% 1412 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42071 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4019 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 8.6% 1173 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 46.64 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2332 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 13.9% 728 г
Литий, Li 0.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.2708 мг 2 мг 13.5% 13.7% 739 г
Медь, Cu 136.91 мкг 1000 мкг 13.7% 13.9% 730 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 6.3% 1616 г
Никель, Ni 2.373 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 1.007 мкг 55 мкг 1.8% 1.8% 5462 г
Стронций, Sr 16.13 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.4947 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2426 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.101 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная с киноа составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ С КИНОА

Каша пшеная с киноа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,2 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 13,5 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Каша пшеная с киноа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеная с киноа, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеная с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги