Рецепт Чечевичный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп пюре

Чечевица, зерно (Варка) 210 г
Оливковое масло 28 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Чеснок (Жарка) 16 г
Картофель (Варка без слива) 155 г
Бульон куриный 880 г
Вода 200 г
Томатная Паста без Крахмала [Махеевъ] 28 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.5% 1551 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.7% 2074 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.3% 2212 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.6% 1111 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.2% 2278 г
Витамин В4, холин 19.57 мг 500 мг 3.9% 4.6% 2555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.587 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8720 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 2.4% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7334 мг 20 мг 8.7% 10.3% 1154 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.2 мг 2500 мг 8.6% 10.1% 1156 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5405 г
Кремний, Si 13.836 мг 30 мг 46.1% 54.4% 217 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 4.7% 2475 г
Натрий, Na 215.55 мг 1300 мг 16.6% 19.6% 603 г
Сера, S 43 мг 1000 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 11.3% 1042 г
Хлор, Cl 210.87 мг 2300 мг 9.2% 10.8% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 93.4 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 12% 976 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 27.8% 425 г
Литий, Li 14.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 10.6% 1111 г
Медь, Cu 138.99 мкг 1000 мкг 13.9% 16.4% 719 г
Молибден, Mo 11.529 мкг 70 мкг 16.5% 19.5% 607 г
Никель, Ni 21.967 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 3.515 мкг 55 мкг 6.4% 7.5% 1565 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Титан, Ti 40.06 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21130 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 5.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 4.8% 2463 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.547 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп пюре составляет 84,8 кКал.

  • Порция = 385 гр (326.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ПЮРЕ

Чечевичный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,1 %, кобальтом - 23,6 %, медью - 13,9 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Чечевичный суп пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп пюре, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы