Рецепт Творожная пицца с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная пицца с колбасой

Творог 5% жирности 170 г
Яичный белок куриный 40 г
Рисовая мука, белая 9 г
Колбаса полукопченая, краковская 32 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 55 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Руккола 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная пицца с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 12.4% 382 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.4% 455 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1% 4761 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 3.8% 1255 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 23.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 8.4% 566 г
Витамин В4, холин 32.13 мг 500 мг 6.4% 3% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 26.098 мкг 400 мкг 6.5% 3.1% 1533 г
Витамин В12, кобаламин 0.952 мкг 3 мкг 31.7% 15% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11194 г
Витамин Н, биотин 5.569 мкг 50 мкг 11.1% 5.2% 898 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.152 мг 20 мг 20.8% 9.8% 482 г
Ниацин 0.584 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.33 мг 2500 мг 6.6% 3.1% 1512 г
Кальций, Ca 277.92 мг 1000 мг 27.8% 13.1% 360 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4354 г
Магний, Mg 27.52 мг 400 мг 6.9% 3.3% 1453 г
Натрий, Na 401.96 мг 1300 мг 30.9% 14.6% 323 г
Сера, S 209.3 мг 1000 мг 20.9% 9.9% 478 г
Фосфор, P 262.9 мг 800 мг 32.9% 15.6% 304 г
Хлор, Cl 636.36 мг 2300 мг 27.7% 13.1% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 9.1% 517 г
Литий, Li 3.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2946 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 3.6% 1320 г
Молибден, Mo 6.962 мкг 70 мкг 9.9% 4.7% 1005 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Олово, Sn 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 22.163 мкг 55 мкг 40.3% 19.1% 248 г
Стронций, Sr 9.48 мкг ~
Фтор, F 20.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19871 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2404 г
Цинк, Zn 1.196 мг 12 мг 10% 4.7% 1003 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.834 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 2.74 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.391 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 0.603 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожная пицца с колбасой составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ

Творожная пицца с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, витамином B12 - 31,7 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 20,8 %, кальцием - 27,8 %, фосфором - 32,9 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 40,3 %

Чем полезен Творожная пицца с колбасой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная пицца с колбасой, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная пицца с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги