Рецепт Тефтели ноябрь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели ноябрь

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 420 г
Телятина, шейная часть (Тушение) 396 г
Свинина мясная (Тушение) 402 г
Яйцо куриное (Жарка) 117 г
Лук репчатый (Тушение) 201 г
Оливковое масло 34 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 62 г
Вода, бутилированная, в общем 408 г
Томатная паста 60 г
Сметана Вкуснотеево 15% 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 25 г
Вода, бутилированная, в общем 211 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели ноябрь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.3% 884 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10% 651 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.8% 2305 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.1% 3072 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7031 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Витамин В4, холин 47.83 мг 500 мг 9.6% 6.2% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 5.4% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 3.042 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13149 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 8.6% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3722 г
Витамин Н, биотин 2.143 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2095 мг 20 мг 16% 10.4% 623 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.61 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1729 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 1% 6821 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5164 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2892 г
Натрий, Na 111.89 мг 1300 мг 8.6% 5.6% 1162 г
Сера, S 100.23 мг 1000 мг 10% 6.5% 998 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 7.5% 868 г
Хлор, Cl 32.21 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 4% 1610 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8021 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 21.8% 298 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1360 г
Медь, Cu 90.01 мкг 1000 мкг 9% 5.9% 1111 г
Молибден, Mo 3.094 мкг 70 мкг 4.4% 2.9% 2262 г
Никель, Ni 2.715 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 3.296 мкг 55 мкг 6% 3.9% 1669 г
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 33.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11841 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1761 г
Цинк, Zn 1.207 мг 12 мг 10.1% 6.6% 994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.923 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.541 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.818 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.087 г min 16.8 г 24.3% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.941 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Тефтели ноябрь составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ НОЯБРЬ

Тефтели ноябрь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Тефтели ноябрь

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели ноябрь, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели ноябрь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты