Рецепт Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Лук репчатый (Припускание) 62 г
Шампиньоны (Жарка) 71 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 115 г
Яйцо куриное (Запекание) 196 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 6 г
Перец сладкий красный (Тушение) 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куриный Бульон [Галина Бланка] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.2% 987 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.5% 789 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.3% 1250 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.2% 2881 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.2 мкг 900 мкг 26.5% 24.1% 378 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 13.4% 682 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 15.8% 575 г
Витамин В4, холин 116.58 мг 500 мг 23.3% 21.2% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 1.078 мг 5 мг 21.6% 19.6% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 9.1% 1005 г
Витамин В9, фолаты 9.452 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4232 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 8.1% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 28.73 мг 90 мг 31.9% 29% 313 г
Витамин D, кальциферол 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 9.2% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 4% 2259 г
Витамин Н, биотин 12.22 мкг 50 мкг 24.4% 22.2% 409 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.8749 мг 20 мг 14.4% 13.1% 696 г
Ниацин 1.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.93 мг 2500 мг 11.3% 10.3% 887 г
Кальций, Ca 53.16 мг 1000 мг 5.3% 4.8% 1881 г
Кремний, Si 7.703 мг 30 мг 25.7% 23.3% 389 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 4% 2256 г
Натрий, Na 267.88 мг 1300 мг 20.6% 18.7% 485 г
Сера, S 103.65 мг 1000 мг 10.4% 9.4% 965 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 15.3% 593 г
Хлор, Cl 411.38 мг 2300 мг 17.9% 16.3% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 8.8% 1030 г
Йод, I 12.19 мкг 150 мкг 8.1% 7.4% 1231 г
Кобальт, Co 9.886 мкг 10 мкг 98.9% 89.8% 101 г
Литий, Li 28.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 6.1% 1496 г
Медь, Cu 181.9 мкг 1000 мкг 18.2% 16.5% 550 г
Молибден, Mo 6.582 мкг 70 мкг 9.4% 8.5% 1064 г
Никель, Ni 4.908 мкг ~
Рубидий, Rb 106.4 мкг ~
Селен, Se 18.445 мкг 55 мкг 33.5% 30.4% 298 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 38.17 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10479 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 10.8% 838 г
Цинк, Zn 0.9276 мг 12 мг 7.7% 7% 1294 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.905 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.462 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.719 г min 16.8 г 16.2% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГРИБАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B2 - 17,4 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином C - 31,9 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 25,7 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 98,9 %, медью - 18,2 %, селеном - 33,5 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги