Рецепт Гор.шоколад вар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гор.шоколад вар

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Какао-порошок 15 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гор.шоколад вар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.9% 1366 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.4% 1752 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3586 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 9.3% 1017 г
Витамин В4, холин 23.84 мг 500 мг 4.8% 4.6% 2097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 9.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.648 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 6017 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 14.4% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 3.636 мкг 50 мкг 7.3% 6.9% 1375 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1409 мг 20 мг 5.7% 5.4% 1753 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.56 мг 2500 мг 8.7% 8.3% 1149 г
Кальций, Ca 140.93 мг 1000 мг 14.1% 13.4% 710 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 7.2% 1316 г
Натрий, Na 57.33 мг 1300 мг 4.4% 4.2% 2268 г
Сера, S 35.68 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2803 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 14.8% 642 г
Хлор, Cl 114.59 мг 2300 мг 5% 4.8% 2007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2036 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 6.5% 1466 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 9.7% 978 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 7.8% 1224 г
Медь, Cu 168.75 мкг 1000 мкг 16.9% 16.1% 593 г
Молибден, Mo 7.591 мкг 70 мкг 10.8% 10.3% 922 г
Олово, Sn 17.05 мкг ~
Селен, Se 1.136 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4842 г
Стронций, Sr 19.32 мкг ~
Фтор, F 31.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12870 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.6966 мг 12 мг 5.8% 5.5% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.182 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.58 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%

Энергетическая ценность Гор.шоколад вар составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОР.ШОКОЛАД ВАР

Гор.шоколад вар богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 15,6 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Гор.шоколад вар

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гор.шоколад вар, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гор.шоколад вар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы