Рецепт Перловка со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка со свеклой

Перловка [Макфа] 100 г
Свекла 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 9.6% 1470 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2792 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.594 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8707 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 5.5% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1413 мг 20 мг 0.7% 1% 14154 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.77 мг 2500 мг 4.1% 5.8% 2457 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6154 г
Кремний, Si 27.915 мг 30 мг 93.1% 132.1% 107 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 3% 4717 г
Натрий, Na 16.89 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7697 г
Сера, S 3.18 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31447 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2.7% 5263 г
Хлор, Cl 16.18 мг 2300 мг 0.7% 1% 14215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 98.9 мкг ~
Ванадий, V 24.73 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 4% 3629 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6073 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 10.1% 1414 г
Литий, Li 21.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.2343 мг 2 мг 11.7% 16.6% 854 г
Медь, Cu 49.89 мкг 1000 мкг 5% 7.1% 2004 г
Молибден, Mo 4.664 мкг 70 мкг 6.7% 9.5% 1501 г
Никель, Ni 4.947 мкг ~
Рубидий, Rb 160.1 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22267 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 77.74 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5145 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 20% 707 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7989 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перловка со свеклой составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА СО СВЕКЛОЙ

Перловка со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93,1 %, марганцем - 11,7 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Перловка со свеклой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка со свеклой, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы