Рецепт Мандариновые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандариновые кексы

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 200 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 150 г
Мандарин (Мытьё, нарезка) 154 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.9 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 8.6% 344 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 5.5% 543 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 2.1% 1429 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В4, холин 62.22 мг 500 мг 12.4% 3.7% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.64 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10989 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 1.5% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.6% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.218 мкг 50 мкг 10.4% 3.1% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8943 мг 20 мг 4.5% 1.3% 2236 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.86 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4321 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5200 г
Кремний, Si 0.812 мг 30 мг 2.7% 0.8% 3695 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8602 г
Натрий, Na 36.93 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3520 г
Сера, S 45.63 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2192 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 2% 1512 г
Хлор, Cl 41.51 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3304 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 7.8% 380 г
Литий, Li 0.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15504 г
Медь, Cu 27.55 мкг 1000 мкг 2.8% 0.8% 3630 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4428 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 7.618 мкг 55 мкг 13.9% 4.1% 722 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Фтор, F 34.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11488 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 0.7% 3974 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.733 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мандариновые кексы составляет 336,9 кКал.

  • Порция = 67 гр (225.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ

Мандариновые кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Мандариновые кексы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мандариновые кексы, калорийность 336,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандариновые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги