Рецепт Чизкейк Крем-Брюле на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк Крем-Брюле на твороге

Творог Молоко Зауралья обезжиренный 350 г
Сметана 20% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко сгущенное с сахаром вареное Алексеевское 250 г
Сахар песок 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Кукурузный крахмал 50 г
Печенье Топленое молоко Любятово 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк Крем-Брюле на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.8% 800 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.2% 418 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.3% 883 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4414 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 3.8% 1023 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.7% 2278 г
Витамин В4, холин 38.81 мг 500 мг 7.8% 3% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.217 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12434 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.6% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 2.4% 1588 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5261 мг 20 мг 2.6% 1% 3802 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.42 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4862 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2779 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.4% 10309 г
Натрий, Na 25.47 мг 1300 мг 2% 0.8% 5104 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4117 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 1.9% 2046 г
Хлор, Cl 38.61 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5732 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3080 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 3.7% 1027 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 16.83 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5942 г
Молибден, Mo 2.261 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3096 г
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Селен, Se 2.952 мкг 55 мкг 5.4% 2.1% 1863 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37175 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.628 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.71 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.023 г min 16.8 г 18% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк Крем-Брюле на твороге составляет 260,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк Крем-Брюле на твороге, калорийность 260,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк Крем-Брюле на твороге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы