Войти

Рецепт Шницель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шницель

Шницель свиной 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 50 г
Отруби овсяные 40 г
Масло подсолнечное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 8.5% 452 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 12.1% 318 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.5% 2639 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4225 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.209 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3830 г
Витамин В4, холин 23.75 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.881 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13884 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.272 мг 15 мг 35.1% 13.6% 285 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.843 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2713 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.542 мг 20 мг 2.7% 1% 3690 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.16 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7110 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5382 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 0.4% 10345 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 1.5% 2508 г
Натрий, Na 294.85 мг 1300 мг 22.7% 8.8% 441 г
Сера, S 21.26 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4704 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 3.3% 1183 г
Хлор, Cl 453.92 мг 2300 мг 19.7% 7.6% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.53 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2203 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6787 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 3.9% 991 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2849 г
Медь, Cu 21.02 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4757 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2796 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 2.894 мкг 55 мкг 5.3% 2.1% 1900 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55633 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.4438 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.401 мг ~
бета Ситостерол 23.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.129 г min 16.8 г 18.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.04 г от 11.2 до 20.6 г 62.9% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шницель составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.5 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 0 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШНИЦЕЛЬ

Шницель богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,1 %, хлором - 19,7 %

Чем полезен Шницель

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шницель, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шницель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Хачапури на кефире Бринджула кето версия
Автор InnaLandina
263.6
16.3
20.2
4.4
0
1 0
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 134
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82
Елена Петрова
12-11-2024
Дневник питания за 12.11.2024
В 11 звонок. Соседка с верху позвонила: ты не слыш...
7 71