Рецепт Овсяная каша Тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша Тирамису

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 90 г
Какао-порошок 10 г
Кефир 1% жирности 100 г
Творог 2% жирности 80 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша Тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.5% 916 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.9% 2168 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10% 1053 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 2995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.9% 1333 г
Витамин В4, холин 17.85 мг 500 мг 3.6% 3.8% 2801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 7.6% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.844 мкг 400 мкг 4% 4.2% 2525 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 16.1% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7177 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 11.6% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0851 мг 20 мг 10.4% 11% 959 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.97 мг 2500 мг 6.5% 6.9% 1543 г
Кальций, Ca 79.83 мг 1000 мг 8% 8.5% 1253 г
Магний, Mg 41.06 мг 400 мг 10.3% 10.9% 974 г
Натрий, Na 28.55 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4553 г
Сера, S 73.31 мг 1000 мг 7.3% 7.7% 1364 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 17.9% 591 г
Хлор, Cl 70.22 мг 2300 мг 3.1% 3.3% 3275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 7.4% 1434 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2582 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 14.9% 711 г
Марганец, Mn 0.6294 мг 2 мг 31.5% 33.3% 318 г
Медь, Cu 219.75 мкг 1000 мкг 22% 23.3% 455 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 8.2% 1276 г
Олово, Sn 8.44 мкг ~
Селен, Se 12.172 мкг 55 мкг 22.1% 23.4% 452 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Фтор, F 43.16 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9268 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.8282 мг 12 мг 6.9% 7.3% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.976 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7.313 мг ~

Энергетическая ценность Овсяная каша Тирамису составляет 94,6 кКал.

  • Порция = 320 гр (302.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ТИРАМИСУ

Овсяная каша Тирамису богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 11 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 31,5 %, медью - 22 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Овсяная каша Тирамису

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша Тирамису, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша Тирамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы