Рецепт Сосиски 22.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски 22.11

Фарш Куриный из Филе Грудки [Деликатеска] 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 70 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 3 г
Приправа для Курицы [Индана] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски 22.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 12.4% 679 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.2% 757 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2899 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 3.5% 2459 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 25.03 мг 500 мг 5% 4.2% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.661 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24082 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 2.159 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2316 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4367 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4580 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.76 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5585 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 2% 4153 г
Кремний, Si 0.254 мг 30 мг 0.8% 0.7% 11811 г
Магний, Mg 3.84 мг 400 мг 1% 0.8% 10417 г
Натрий, Na 346.08 мг 1300 мг 26.6% 22.5% 376 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3932 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Хлор, Cl 533.03 мг 2300 мг 23.2% 19.6% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5643 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 12.4% 679 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11696 г
Медь, Cu 17.89 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5590 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3483 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 2.881 мкг 55 мкг 5.2% 4.4% 1909 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46458 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.733 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сосиски 22.11 составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ 22.11

Сосиски 22.11 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,2 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Сосиски 22.11

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски 22.11, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски 22.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги